喝茶好處多， 其中一項是減肥。 我的英語老師史蒂芬喝烏龍茶， 半年內成功甩掉36公斤的贅肉， 而且掙脫了“三高”的糾纏， 重拾健康。
42歲的史蒂芬·鐘斯去年參加茶會活動， 大家興高采烈地跪坐在地上泡茶、聊天。 但對於體重106公斤， 身高170釐米的他， 卻輕鬆不起來。 他挺著啤酒肚， 坐在小板凳上， 發現每個人看他的眼神都充滿憐憫。 當時， 他的健康亮起紅燈， 血壓高到200多毫米汞柱， 血糖和膽固醇也偏高， 經常氣喘吁吁、滿頭大汗。 種種痛苦都是肥胖惹的禍， 使得史蒂芬決心要脫離“胖子一族”。
後來， 史蒂芬徹底改掉了吃宵夜的習慣，
因為， 茶會的老師告訴他， 茶能去油解膩， 減少食物的油脂被人體吸收， 容易讓人有飽足感。
與紅茶和綠茶相比， 烏龍茶除了能減少糖類和脂肪類食物被吸收外， 還能加速身體的產熱增加， 促進脂肪燃燒， 減少腹部脂肪堆積。
在家裡， 他在冰箱冰了一大壺烏龍茶， 方便取用， 外出時就把茶裝在水壺裡， 隨身攜帶。 如果在外頭吃自助餐， 他還會跟老闆多要個碗或杯子來裝茶水， 先將食物泡在茶湯中， 去掉浮油再吃。
為了改掉吃宵夜的習慣， 史蒂芬轉而培養泡茶、養魚等嗜好。 他們夫妻經常找朋友來家裡泡茶聊天， 或者帶著茶具相約到郊外出遊。
他最愛的是金萱烏龍和白毫烏龍茶， 因為它們含有淡淡的果香和奶香， 不用添加任何東西， 就很有味。
半年後， 史蒂芬的體重從106公斤減到70公斤， 而且一年來， 也沒有反彈。
