[導讀]想要減肥其實很簡單， 只要把握每餐的進食順序， 你就能輕鬆減肥。 但如果你的進食順序錯誤， 那麼就會很容易發胖。 下面小編就來教你正確的用餐順序， 教你如何吃、怎麼吃才能瘦下來。
調整順序吃 體重輕鬆降
不對的用餐順序容易發胖
眼前是一桌豐盛的佳餚， 包括香噴噴的白米飯、美味的紅燒排骨、清脆的花椰菜、甜美的羅宋湯、綜合水果盤， 請問你會先吃哪一種食物？這不是請你做心理測驗， 而是， 由你的進食順序可以看出， 你容不容易發福？
容易發胖的進食順序
其實大部分的人的飲食習慣都一定是先動筷子吃飯， 然後， 配一些肉、魚， 很多人就這樣地把一碗飯吃完了， 最後覺得自己沒吃到蔬菜有罪惡感， 所以就隨便夾幾口吃一下；之後再喝湯及吃水果。 不過這樣的進食方式真的比較容易肥胖， 因為先吃大量的精緻的米食， 一方面很容易吃下過多的熱量，
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減肥者要調整進食順序
如果我們每一餐可以讓血糖上升的速度變緩慢，
順序一：先吃蔬菜
減肥者一定要把握著一個原則：“熱量密度”愈低的食物要先吃， 像蔬菜這種食物， 不但熱量密度低， 又是高纖的食物， 更重要的是這五顏六色的蔬果， 含有豐富的維生素、礦物質， 更含有幫助我們預防疾病的“植化素”。
我們可以把蔬菜想成在胃壁放置一個“柵欄”， 這個“柵欄”可以防止之後吃進來的營養素被快速吸收， 這對於延緩血糖的上升非常有幫助。
所以養成這個飲食習慣吧， 就是每一餐先拿一個盤子， 把餐桌上所有能看到的五顏六色的蔬菜都夾到盤子中，
記得蔬菜的烹煮方式應儘量用水炒的方式， 不要放太多油或是肉燥。
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順序二：喝湯
吃完那一盤蔬菜以後可以喝一些湯， 幫助剛剛那一盤蔬菜在胃中更有飽足感；但記得在減肥時， 不要喝太多“濃湯”，
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順序三：吃肉、魚、蛋等蛋白質食物
此時， 你的胃已經快要半飽了， 可以吃一些高蛋白的食物， 補充每日的蛋白質需要， 但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式， 因為不僅熱量會增加， 還容易產生致癌物；建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式。
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順序四：吃米飯
我們習慣吃白飯，但白飯滿容易讓血糖上升， GI值算是不低的食物，選擇最後再吃白飯，可以延緩血糖的上升。而且，此時應該不會感覺很餓了，就不會一下子吃太多高澱粉的食物。不過我們也不能不吃澱粉，所以最後再來吃飯這種方式，不但能均衡飲食，也能減少熱量攝取。如果，能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯，對於體重控制更是有幫助。
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順序五：最後吃水果
很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化，但若以減肥的概念來看，我建議水果放在最後吃，因為水果多含單醣，而且很多水果的甜度很高是屬於高GI的食物，若是空腹吃水果，其實很容易使血糖上升，並刺激胰島素的分泌，並不利於減肥。想減肥時，建議多選擇甜度低的水果如蘋果、芭樂、番茄等。
稍稍調整你的進食順序，你會發現體重會慢慢下降喔！
還容易產生致癌物；建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式。
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順序四：吃米飯
我們習慣吃白飯，但白飯滿容易讓血糖上升， GI值算是不低的食物，選擇最後再吃白飯，可以延緩血糖的上升。而且，此時應該不會感覺很餓了，就不會一下子吃太多高澱粉的食物。不過我們也不能不吃澱粉，所以最後再來吃飯這種方式，不但能均衡飲食，也能減少熱量攝取。如果，能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯，對於體重控制更是有幫助。
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順序五：最後吃水果
很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化，但若以減肥的概念來看，我建議水果放在最後吃，因為水果多含單醣，而且很多水果的甜度很高是屬於高GI的食物，若是空腹吃水果，其實很容易使血糖上升，並刺激胰島素的分泌，並不利於減肥。想減肥時，建議多選擇甜度低的水果如蘋果、芭樂、番茄等。
稍稍調整你的進食順序，你會發現體重會慢慢下降喔！
