口腔潰瘍患者宜喝一些冰冷流質飲品， 潰瘍處如果有少量出血， 宜多次、少量飲用冰冷流質飲食，
口腔潰瘍吃什麼好
白菜
白菜含大量維生素C， 可清熱去火、潤腸通便、促進排毒， 有利於口腔潰瘍的康復。
黃瓜
黃瓜性涼， 味甘， 有清熱解毒、利水消腫的功效。
苦瓜
苦瓜含有生物無機鹽奎寧， 有利尿活血、消炎退熱的功效， 是預防口腔潰瘍的良品。
西瓜
西瓜富含維生素C， 而西瓜皮是治療口腔疾病的重要食補材料。
青椒
青椒不僅含有大量的維生素C， 還具有較強的清熱鎮痛作用， 對口腔潰瘍患者有益。
粟子
粟子含有核黃素和維生素， 對口腔潰瘍有一定益處。
口腔潰瘍不能吃什麼
櫻桃
櫻桃雖含有維生素C， 但多吃容易上火， 口腔潰瘍患者不宜食用。
柑橘
柑橘含酸很多， 容易刺痛潰瘍傷口， 食用後會引起上火， 引發口腔潰瘍的發生。
辣椒
辣椒為辛辣及熱性食物， 發病時食用會加重口腔潰瘍。
甘蔗
甘蔗是高纖維、多渣水果， 不適宜口腔潰瘍患者食用。
生薑
生薑屬於辛發食物， 口腔潰瘍患者食用後會加重病情， 故應忌食。
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