盤點秋季飲食的8個禁忌

 

1、吃太多蟹

秋風起， 蟹肥美。 秋季正是蟹的季節， 個大、體肥、味美。 但是吃蟹的時候要注意清洗乾淨蟹體， 因為蟹內有大量的細菌和污泥，

其中的寄生蟲很多。 另外也不宜多吃， 傷害身體。 吃蟹的時候最好搭配醋和薑絲， 以免因為蟹太寒涼， 導致身體不適。

2、暴飲暴食

踏入秋季之後， 氣候逐漸變得宜人， 炎熱的天氣開始遠離， 人的食欲也開始恢復， 如果不能控制好飲食攝取量的話， 容易導致熱量過剩， 轉化成脂肪堆積， 讓人發胖。 無論是哪個季節， 飲食都要以適量為宗旨， 切記暴飲暴食。

3、飲食不分時節

飲食養生的一個重點是要注意食物時節， 不宜食用的時候吃了不會達到養生的目的。 例如食物本身處於危險期， 或我們的身體處於和某種食物特質相衝突的階段， 這些時候就需要特別的注意。

蜂蜜有滋陰潤肺的作用， 但是在農曆7月的時候最好不要吃蜂蜜，

因為大多數有毒的植物都在農曆7月開花， 密封會採集有毒植物的花蜜， 因此釀出來的蜂蜜也會含毒。 生薑也不宜在秋季飲食， 因為屬於辛辣的食物， 容易出現秋燥問題， 導致耗氣傷神。 瓜類食物也屬於陰寒食物， 多吃會傷脾胃， 秋季也不宜多吃。

4、過多食用燥熱之食物

秋季燥邪當令， 肺為嬌髒， 和秋季燥氣相通， 容易感受秋燥之邪。 所以很多慢性的呼吸系統疾病都從秋季開始復發或情況加重。

秋季飲食要避免過於燥熱的食物， 煎炸類的食物則需要避免。 另外， 人體為了迎接寒冷的冬季， 往往會貯存脂肪， 秋季熱量的攝取會大於散發， 所以肥胖的人士在秋季中更應該吃低熱量的減肥食品。

立秋之後飲食上要增加酸，

增強肝臟功能， 蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多， 又偏酸， 可以多吃。

5、過多食用辛辣生冷之食物

秋天的飲食要注意儘量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物， 同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內。 有辛香氣味的食物可以散發體內的濕熱之氣， 例如芹菜等， 秋季可以多食用。 另外還需要注意秋季氣候由熱轉冷， 人體的生理代謝也會順應季節的變化而變化， 所以飲食中也需要注意不能過於生冷， 以免造成腸胃消化不良等的問題。

6、吃太多水生食物

水生植物大多是在秋季成熟， 但是同時也是帶有最多囊蚴的時節， 所以秋季多吃水生植物的話容易受到感染。 導致出現腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，

兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象， 嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。 秋季少吃這類的水生植物為佳。

7、吃太多油膩之食物

油膩、煎炸等的食物不容易消化， 積聚在胃中， 會加重體內積滯的熱氣， 所以秋季飲食要注意少吃這類食物。

8、盲目控制飲食

秋季是為冬季到來做好準備的一個季節， 飲食中需要攝取足夠的營養物質， 貯備應有的能量， 所以飲食需要注意全面和均衡， 不宜盲目的控制飲食。