喝粥既可以減肥， 又可以調理營養， 養顏美容， 甚至可以治療疾病。 另外粥非常容易消化和吸收， 具有補中益氣， 健脾胃的作用， 即使腸胃不好的人也可以放心食用。
一、黃豆瘦身粥
做法：取黃豆約100克， 先洗浸泡水中半天， 然後鍋內放入黃豆煮粥， 粥滾後再加入約20克芝麻粉， 用鹽調味即可。
功效：芝麻又稱胡麻， 《神農本草經》雲：“補五臟， 益氣力， 長肌肉， 填髓腦， 久服輕身不老。 ”
而黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用， 所以此粥有減肥瘦身和營養保健作用。
二、生薑瘦身粥
做法：取生薑8克， 切片， 大棗或蔥白兩枚。 大米100克煮粥， 依個人口味加鹽， 麻油等調味品。
功效：中醫認為， 要減去體重應該多吃陽性的食物， 陽性食物增加能量的輸出， 生薑就屬於陽性食物。 所以， 姐妹們應適當的吃陽性食物， 減肥一定能事半功倍。
三、大蒜瘦身粥
做法：去紫皮大蒜50克， 先去皮， 後放於沸水中泡一分鐘撈出， 然後在放進去100克米， 與先前的煮蒜水中煮粥， 粥好了以後再將撈出的蒜重新放入粥內， 最後加入一些鹽， 薑絲和少量油， 再煮沸即可。
功效：大蒜書陽性食物， 對減肥有一定好處。 大蒜粥美味可口， 既能起到強身健體的作用， 又能實現瘦身效果， 何樂而不為?
喝粥減肥法一定要長期堅持， 才會讓身體變得更苗條健康。
