1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維， 能夠引起高滲性的胃腸液分泌， 從而將水分吸附到固體部分， 使大便變軟而易於排出。
2、蘋果
蘋果洗淨， 每天帶皮吃1個， 可預防便秘。 每天帶皮吃4—5個， 可調治頑固性便秘。 每日早、晚空腹吃1～2個， 可調治習慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素（多為非可溶性纖維）， 它是非可溶性纖維， 能幫助預防便秘及消化性疾病， 可以淨化腎臟， 清潔腸道， 長期便秘的人應多吃梨， 並有助於預防結腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類， 柚既能潤腸通便， 又能降血脂、降血壓。 適量食用， 有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜， 能促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用， 而且黃瓜水分足， 能促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、番茄
番茄中的果膠具有整腸之功效， 番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿蔔素等營養成分， 適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘， 溫。 山楂不僅酸甜味美， 還促進消化液分泌， 增加食欲， 既起到了幫助消化之功能， 又對便秘患者有一定益處。 但是， 脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭， 性溫， 味辛， 能化痰散結， 行瘀消腫， 可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。
9、火龍果
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓， 幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外， 還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
10、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質分解酵素， 這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物， 預防、治療便秘以外， 還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。 每日清晨空腹吃1—2個獼猴桃， 隔1小時再進餐， 治療便秘的效果會比較好。
防治便秘的3個好習慣
改變以肉食為主的飲食習慣
肉類雖含有人體必需的蛋白質， 但我們不能僅從肉食中獲取蛋白質。 過度食用肉類可能引發便秘和大腸癌。
而大豆和魚類這些富含蛋白質、脂肪含量又少的食物， 它們不僅可以為我們提供豐富的蛋白質， 還能達到減肥的效果。
優酪乳一定在飯後飲用
優酪乳中的乳酸菌可以改善腸道環境， 增加腸道有益菌，
所以， 您一定要在飯後飲用優酪乳， 這是因為空腹中的胃酸比較多， 胃酸會阻止並破壞乳酸菌進入腸道。 另外， 還可以在飲用優酪乳時配合食用洋蔥、牛蒡等一些膳食纖維豐富的食物。
多吃豆醬、大醬等發酵食品
豆醬和大醬都是發酵食品， 這些健康食品含有人體腸道所必需的有益微生物， 不僅可以幫助消化， 促進腸道蠕動， 還可以預防動脈硬化和皮膚老化。
多吃健康的發酵食品， 配合適當的運動量， 能夠很好地預防便秘。
