1、桂圓醴:桂圓肉200g、放在細口瓶內, 倒人60度白酒400毫升, 封閉瓶口, 半個月後可飲用。 每日2次, 每次10-20毫升。
2、大蚯蚓11條,
3、菊花醪:甘菊花10g剪碎, 與糯米酒釀適量放在小鍋內拌勻, 煮沸, 頓食, 每日兩次, 治相火妄動所致早洩。
4、皮白果粥:白果12g, 腐皮45-80g, 大米適量。 白果去殼與腐皮, 白米置砂鍋中加水適量, 煮調當早點吃。 每日1次。
5、溜炒黃花豬腰:豬腰500g, 黃花菜50g, 薑、蔥、蒜佐料少許。 豬腰切開, 剔去筋膜躁腺, 洗淨, 切成腰花塊;黃花菜水泡發切段。 炒鍋中置素油燒熱, 先放大蔥、薑、蒜佐料煽炒, 再爆炒豬腰, 至變色熟透時, 加黃花菜、食鹽、糖煸炒, 再入芡粉和湯汁即可。
6、青蝦炒韭菜:青蝦250g, 韭菜100g。 蝦洗淨, 韭菜洗淨切段。 先以素油炒青蝦, 烹黃酒, 醬油, 薑絲等調料, 再加韭菜煸炒, 嫩熟即可。
7、淫羊藿60g, 燒酒500毫升, 鹿茸1.5g, 食鹽些許同浸,
8、糖漬金橘:金橘500g, 糖500g。 金橘洗淨, 放在鍋中, 用勺將金橘壓扁去核, 加糖25Og, 放盤中風乾數日, 裝瓶備用。 經常食用。
9、懷山圓肉燉甲魚:懷山藥20g, 桂圓肉15-20g, 甲魚1只。 先用滾水燙魚, 便其排尿, 再切開洗淨, 掏去內臟, 然後將甲魚肉, 甲魚殼、懷山藥、桂圓肉一起放入燉盅內, 加水適量, 隔水燉熟服用。 吃肉喝湯, 每星期燉1次。
10、泥鰍燉豆腐:泥鰍500g, 豆腐250g。 泥鰍去鰓腸內臟, 洗淨放大鍋中, 加食鹽少許及適量水, 料酒, 清燉至五成熟, 加入豆腐, 再燉至魚熟爛即可, 吃魚和豆腐, 並飲湯。