六款番茄美食 吃出你意想不到的好身材

食譜一、蜂蜜番茄果凍

做法：準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。 將番茄燙後去皮打成汁， 再過濾， 留著備用。

湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，

將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻， 等凝結之後放入冰箱。 食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜， 就是一道健康無負擔的優質點心。

食譜二、番茄牛排刨冰

做法：準備250克的精瘦牛排肉， 將兩勺的酸醋， 一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上， 並且慢慢調勻。 然後把四個番茄切成塊， 加到牛排裡， 蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。

可以分成八份， 每份含有17卡路里， 不足1克的脂肪， 1克纖維和1克蛋白質。

食譜三、番茄海鮮湯

做法：大的番茄2顆， 燙後去皮， 打成汁。 準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。

在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末， 等到煮沸之後轉小火，

再煮10分讓湯汁入味。 之後再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸， 放入九層塔就可起鍋， 要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內， 這樣會別有一番風味。

　

食譜四、無油番茄青菜面

主料：掛麵(分量按照自己的飲食需要可自調)， 番茄1個， 青菜7片左右。

調料：鹽，

雞精， 胡椒， 生粉少許。

做飯：在鍋裡放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算)， 大概兩分鐘後將水煮沸。 再將番茄切成塊， 大概切八塊就可以了。 水煮沸後將番茄放入水中。 將番茄的汁煮出來。 大約1至2分鐘。 把麵條放入水中， 同時開始調味(鹽， 與雞精)。 此時水應該已經有了番茄的酸味了。 當然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當的醋。

食譜五、番茄凍湯

做法：切5個中等個頭的番茄， 放在攪拌機裡， 添上半條已去籽的黃瓜， 半杯綠胡椒粉， 1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。 攪拌20分鐘， 然後放在冰箱裡， 冷藏15分鐘。

可以分成四份， 每份含有76卡路里。 4克脂肪， 9克碳水化合物， 2克纖維和2克蛋白質。

食譜六、醃制番茄

做法：首先把橄欖油放在鍋裡加熱，

然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。 把酸醋和糖， 倒到鍋裡面， 加熱3分鐘使糖完全融化， 然後再放涼一會。

把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裡， 然後放進去三個已經切塊的番茄， 然後放進冰箱裡冷凍4個小時。

可以分成六份， 每份含有77卡路里。 3克脂肪， 12克碳水化合物和1克纖維。

食用注意事項：

1、番茄雖是個好東西， 但它屬寒性食品， 身體虛、寒、濕的女性就不宜多吃番茄。 最佳的食用量是每天3-4個。

2、有胃病的MM也不宜經常食用番茄， 以免導致胃酸分泌過多， 引起不適。

3、宣導健康減肥， 因此建議大家根據自身實際情況選擇瘦身方法， 如有不適要立即停止， 不可盲目堅持。