首先要學會選擇優酪乳, 因為優酪乳本身還是含有一些熱量的, 如果別的食物照常吃, 又額外多喝優酪乳的話, 可能還會增加體重,
優酪乳的減肥原理在於它含有大量的活性乳酸菌, 能夠有效調節體內的菌群平衡, 促進胃腸蠕動, 從而緩解便秘, 而長期便秘和體重的增加是有很深的關聯。
而且優酪乳還有比較強的飽腹感, 輕微饑餓時喝一杯優酪乳能夠有效緩解迫切的食欲, 從而減少下一餐的進餐量, 避免暴飲暴食。 但是要注意的是, 不能空腹喝, 不然很容易刺激胃腸道, 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。
那什麼時候喝優酪乳減肥最好呢?一般來說, 飯後半小時到兩個小時之間喝優酪乳效果最佳,
另外, 因為優酪乳是食物中鈣的良好來源, 所以從補鈣的角度看, 晚上喝優酪乳好處更多, 因為晚上12點到淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收。 同時, 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。
還有, 雖然牛奶中也含有較高的鈣, 但與它比起來, 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合, 更能起到促進鈣吸收的作用。 不過晚上喝優酪乳一定要注意的是, 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害, 喝完後應及時刷牙。
現在有很多MM特別喜歡喝優酪乳, 有大部分的原因是她們以為不管喝多少都不會長肉。
小提示:要注意的是, 腸胃不好的人群, 或是做過這類手術之後的人以及一歲以下的嬰兒都最好不要喝優酪乳哦, 即便是健康的成年人, 也不應該為了減肥而過量飲用優酪乳。