1、山楂——第二胃動力
除了能降脂, 山楂所含解脂酶還能促進脂肪類食物的消化, 有消積化滯的功效,
2、香菇——降脂還降糖
含有多種生物酶, 有明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水準和降低血糖的作用。 日常飲食少不了菌類食物。
3、木耳——熱炒涼拌均可
木耳熱炒、涼拌都有營養, 不僅能減少血液凝塊形成、預防血栓, 還有排毒養顏的效果。
4、大蒜——最好做成蒜泥
飯後嚼顆大蒜遠沒有把大蒜做成蒜泥吃的效果好。 大蒜中的硫化氫可誘導組織內部脂肪代謝, 降低膽固醇。
5、綠茶——飯後喝能清腸
如果這餐吃得油膩了, 孫樹俠推薦飯後來杯綠茶清清腸胃。 綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量, 還能減少脂肪細胞堆積。
6、海帶——肉的健康伴侶
在進食肉類食物時摻些海帶,
高血脂吃什麼效果好
1、冬青子蜂蜜水
原料:冬青子1500克, 蜂蜜適量
製作:將冬青子加水煎熬2次, 每次1小時, 去渣, 合併兩次藥液濃縮成膏狀, 烤幹碾碎, 加入適量蜂蜜混勻, 貯瓶備用。 同時, 每日服用量相當於生藥冬青子50克, 分 3次空腹服, l個月為1療程。 主治高血脂症。
2、大藕綠豆湯
原料:大藕4節, 綠豆200克, 胡蘿蔔125克
製作:將綠豆洗淨水泡半日, 濾幹, 胡蘿蔔洗淨, 切碎搗泥, 二物加適量白糖調勻待用。 將藕洗淨, 在靠近藕節的一端用刀切下, 切下的部分留好。 將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內, 塞滿塞實為止。 再將切下的部分蓋好,
3、茵陳山楂水
原料:茵陳20克, 生山楂15克, 生麥芽15克
製作:將上藥放入砂鍋內加水適量, 煎煮20分鐘, 過濾留汁, 再煎20分鐘, 去渣取汁, 將兩煎藥汁混勻, 每日2次, 每次 100毫升, 可連服半月。 清肝利膽, 清熱化濕, 醒脾法脂。 主治高血脂早期患者。
4、山楂粥
原料:山楂30—45克(或鮮山楂60克), 粳米100克, 砂糖適量。
製作:將山檀煎取濃汁, 去渣, 同洗淨的粳米同煮, 粥將熟時放入砂糖, 稍煮1—2沸即可。
用法:作點心熱服;10日為1療程。
注意:不宜空腹及冷食。