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怎麼儲存牛奶

一、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方, 最好是放在冰箱裡。

二、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光, 日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,

同時也會使其喪失芳香。

三、牛奶放在冰箱裡, 瓶蓋要蓋好, 以免他種氣味串入牛奶裡。

四、牛奶倒進杯子、茶壺等容器, 如沒有喝完, 應蓋好蓋子放回冰箱, 切不可倒回原來的瓶子。

五、過冷對牛奶亦有不良影響。 當牛奶冷凍成冰時, 其品質會受損害。 因此, 牛奶不宜冷凍, 放入冰箱冷藏即可。

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