即使知道會妨礙減肥， 是不是也有人因為“沒辦法”而放棄呢?
此外， 即使每天沒有晚歸， 但是相信大家都有到了深夜因為肚子餓而想吃東西的經驗。
例如大家都知道在深夜攝取甜食或油膩的食物， 會妨礙減肥。 其實不單只是減肥方面， 對美容及健康也都不太好。
■深夜不可以食用的5種東西
(1)重口味的東西
重口味的東西， 也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。 不僅限於人體， 自然界中濃的東西與淡的東西接觸後， 就會開始進行中和。
吸收了鹽分過多的飲食後， 血液中的Na與Cl的濃度也會上升， 而奪去體內的水分導致尿量變多。 水分的攝取量也會增加， 導致半夜必須起來上廁所， 造成睡眠品質低下的結果。
(2)大量的牛奶或花草茶
許多報告顯示， 牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠， 而花草茶有一定的安寧效果， 但是其陷阱就是喝太多。 過度攝取水分， 想當然爾半夜就會想要起來上廁所。 而且因為水分攝取過量導致心神不寧而無法安眠的話， 就有點本末倒置了。
(3)甜食
這是減肥的大敵。 其理由就醫學方面的分析來看， 在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比， 在這3個小時之內所必須消耗之能量， 就會直接儲存下來。
但是， 甜食不僅會妨礙減肥。 也會影響到最健康有益的荷爾蒙。 飲食過後血糖會升高， 如果一直持續這樣的狀態， 就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。
除此之外， 還會阻礙生長激素的分泌， 這是一種能夠製造肌肉， 促進骨頭發育， 並有分解脂肪功能的荷爾蒙。
(4)油膩的東西
油膩， 也就是高脂肪的飲食， 不僅所含的能量很多， 還需要時間消化， 血糖會長時間處於很高的狀態。 隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象， 所以睡前最好減少攝取為佳。
(5)酒類
常常說飲酒後睡覺， 睡眠較淺。 其實這是因為酒精有抑制中樞神經的作用。
飲酒後會感到興奮， 但是其實神經是處於OFF的狀態， 所以會感到容易入睡。
但是，酒精的抑制作用與麻醉不同，短時間內就會解除抑制，解除後會加速興奮感。因此容易淺眠。
但是，酒精的抑制作用與麻醉不同，短時間內就會解除抑制，解除後會加速興奮感。因此容易淺眠。
