一、以玉米為主食
材料：1～2根新鮮玉米。
方法：把玉米清洗乾淨， 注意要留下玉米的外殼和“鬍鬚”， 它們的營養很豐富哦。 之後將一整根玉米下入鍋中，
直接把玉米當作午餐或晚餐主食來食用， 可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果。
原理：每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡， 含粗纖維1.2克、蛋白質3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物， 礦物質和纖維素的含量也十分豐富。 另外玉米中大量的粗纖維， 要比精面、精米量高出4～10倍多， 玉米中豐富的鎂元素， 可以促進腸胃蠕動， 有助於腸胃健康， 並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素， 可起到清腸排毒的作用， 並且對減肥瘦身非常有好處。 成熟後的玉米花穗玉米須， 具有利尿功效， 對減肥也很有幫助。
二、飲用煮玉米的水
直接把煮玉米的水當開水喝可起到不錯的減肥效果。
原理：煮玉米的水具有利尿作用的， 尤其是對於水腫型肥胖的人非常有幫助， 可以有效消除水腫， 防止發胖。
三、吃粗糧玉米
如窩窩頭、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米麵麵條、玉米麵糊糊、高粱米粥、玉米麵胡蘿蔔條包子、大黃米黏豆包、黑麥鍋貼、黑麥畫卷、黑麥饅頭等， 這些都是很好的玉米粗糧。
年輕人很少有人喜歡吃這些粗糧， 覺得口感不好就不願意吃， 其實這些粗糧才是最健康最具保健功效的食物， 並且可以防止發胖和改善肥胖。
如今的人們越來越崇尚科學健康的理念， 減肥也要選擇科學健康的方法，
