木瓜雪蛤湯
所需材料:木瓜、雪蛤膏、冰糖、鮮奶
做法:
1、首先將木瓜2/5做蓋, 挖出裡面的核;
2、然後將冰糖和水放在一起煮, 再將雪蛤膏洗乾淨後,
3、最後加入鮮奶, 等到滾燙以後, 最後倒進木瓜盅內, 加蓋, 用牙籤插實木瓜蓋, 隔水燉1小時, 加上蓋後, 隔水燉一個小時即可食用了。
紫菜肉末羹
所需材料:紫菜、肉蓉末、清湯、精鹽、味精、濕澱粉、蔥薑末、醋
做法:
1、將紫菜放進清水裡面浸軟,
2、往鍋裡加入清湯, 燒到八成熱之後, 加入紫菜;
3、最後加入澱粉勾芡, 根據個人口味依次加入蔥薑末、醋, 淋入香油即可食用了。
香椿炒雞蛋
所需材料:香椿葉芽、雞蛋
做法:
1、首先將香椿葉芽洗乾淨後, 用刀切碎,
2、將蛋煎好後, 倒入準備好的香椿葉芽一起炒熟即可食用了。
花生米粥
所需材料:花生米、粳米、冰糖
做法:
1、首先將花生米放在清水裡面浸泡5個小時左右;淘米洗乾淨後備用;
2、往鍋裡放適量的清水, 加入粳米;先用大火煮沸, 然後加入花生米,