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11種不為人知的食物保鮮法

大家都知道草莓是最不耐放的食物, 所以平時市面上買到的草莓很多都是用冰櫃保存的, 其實, 用醋水浸泡草莓可以保鮮的,

下次去摘草莓吃不完的時候就可以用這個方法啦!食物的保存不僅僅是扔冰箱那麼簡單粗暴, 快把下面這些食物保鮮妙招收入囊中吧。

1、吃不完的沙拉用保鮮膜包好, 並放一張餐巾紙。

2、醋水浸泡草莓可以保鮮。

3、土豆和蘋果儲存在一處, 可防止發芽。

4、沒用完的蔥放在塑膠瓶裡保存。

5、綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。

6、洋蔥掛起來能存儲半年。

7、用不完的生薑直接放冷藏就好。

8、菌類用紙袋保存好過塑膠袋。

9、香蕉頭用保鮮膜裹好, 也可以延長保存期。

10、喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷凍室, 做成小冰塊, 在喝咖啡時當冰塊用。 這種冰塊融化後不會沖淡咖啡的味道。

11、魚放在冰箱中貯存時,

常會變得太幹, 如果放置鹽水中冰凍即可防止發幹。

特別提醒:冰箱內不可塞太滿, 約以6分滿為限, 以利冷空氣流通。

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