便秘雖不算什麼大病， 但卻是眾多疾病發病的罪魁禍首。 食物殘渣在腸道內停留時間過久， 就會發酵腐敗並產生三十多種毒素， 如不及時排出， 就會隨著血液迴圈進入五臟六腑， 引起器官病變。 特別對於中老年人來說， 可以誘發心絞痛、心肌梗死、腦出血等多種疾病。
堅果：別輕視小小的堅果， 它的膳食纖維含量不比蔬菜水果低。 堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量， 連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動， 從而起到潤腸通便、治療便秘的作用。
蘋果：“每日一蘋果， 疾病遠離我”， 蘋果屬於溫性食物， 無論是寒性還是熱性體質的姐妹都適宜食用。 蘋果中豐富的果膠， 活化腸道中的正常菌群， 調整胃腸功能， 預防便秘。
蘆筍：蘆筍低糖、低脂、高纖維， 絕對是減肥的明星食物。 蘆筍中含有豐富的水分和膳食纖維， 使便便鬆軟， 易於排出。 特別要說的是， 蘆筍中葉酸含量很高， 有助於胎兒神經管發育， 是准媽媽們的理想食物。
番茄：番茄豐富的營養價值已經有口皆碑了， 夏天多吃些番茄， 能有效防止紫外線侵害。 它含有的各種維生素、茄紅素， 檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分都是促進胃腸蠕動的法寶。
優酪乳：無論是傳統型的優酪乳， 還是市場上火爆的功能型優酪乳都是預防便秘的好東西。
提醒：飯後吃水果易致便秘
水果含較多的有機酸和單寧類物質， 有些還含有活性很強的蛋白酶類。 吃的時機不對， 可能對胃產生刺激和傷害。 如果餐後馬上吃水果， 消化慢的澱粉蛋白質會阻塞消化快的水果， 所有的食物一起攪和在胃裡， 水果在體內三十六七攝氏度高溫下， 產生發酵反應甚至腐敗， 可出現脹氣、便秘等症狀， 給消化道帶來不良影響。
很多人都有或多或少的便秘的問題， 主要是由於燥熱內結隱私的， 所以我們便秘的的時候要改善我們內在情況， 其中吃水果就是一個不錯的選擇，
柿子
如今， 市場上柿子是很受歡迎的一種水果。 其實， 大家在品嘗它的美味的同時， 也應知道， 柿子還具有預防痔瘡的作用。 中醫認為， 柿子味澀（但經簡單處理後澀味就會祛除）， 性寒， 具有軟堅散結、清熱祛燥及健脾生津的作用。 因而， 它對於預防便秘、緩解大便幹結或出血等效果很好。 另外， 柿子還有緩解高血壓、動脈硬化的作用。
梨
從防治痔瘡的角度來講， 梨與香蕉一樣， 都富含水溶性纖維， 但是它還含有大量的水分， 因此， 多吃梨可以保持排便通暢。 另外， 如果有些痔瘡患者在今秋做了手術， 梨也是一種首選，
香蕉
由於香蕉中含有大量的水溶性纖維， 因此它具有很好的通便作用， 這一點經研究已經得到了證實。
有研究表明， 水溶性纖維不僅可以調節腸胃道的菌叢生態， 還可以幫助益菌生長與抑制害菌生長， 從而起到調節腸胃的作用。 因此， 如果現在有些朋友大便幹結、或者經常用力蹲便， 不妨適當多吃些香蕉。
