夏季美味的霜淇淋是女生們的最愛， 但是同時霜淇淋又含有大量的糖分奶油脂肪， 這可都是減肥大敵啊!但總抵擋不住嘴饞， 那麼怎麼吃霜淇淋不長胖呢?
味道濃厚的霜淇淋， 鈣吸收率更高
霜淇淋由於類型的不同， 乳脂肪含量亦是大大地不同， 比起那些乳脂肪含量較高、味道濃厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的霜淇淋， 活用水果甜味的果子露冰淇淋的熱量相對來說比較低， 為上上之選。
只是， 果子露冰淇淋熱量低是因為水分含量較高， 從糖分來看， 倒不如說比起那些味道濃厚的霜淇淋更多。 而且， 若是製作中添加牛奶的霜淇淋的話， 攝取鈣時鈣的吸收率可達40%， 這在食物中都算是比較高的了。 而鈣其實是美顏、減肥必需的成分， 所以或許你可以嘗試著捨棄“低卡路里至上主義”， 享受下那些味道濃厚的霜淇淋。
首先我們要瞭解一下霜淇淋的成分以及熱量
經有關專家測定， 100克霜淇淋中含水分74。 4克、蛋白質2。 4克、脂肪5。 3克、糖17。 3克， 另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素。
一個冰淇淋等於5碗飯
多數人吃冰品考慮的第一位都是口感， 所以選擇吃冰淇淋的人往往是最多的， 其實， 冰淇淋是冰品中熱量較高的， 據營養學家調查顯示， 一份冰淇淋的熱量相當於5-6碗飯的熱量， 此外， 現在許多地方吃冰淇淋都會加上一些餅乾、威化類的配料來增加冰淇淋的風味， 其實， 像這樣的配料也含有非常高的熱量， 再加上冰淇淋的熱量， 女孩子全吃下去的話， 估計連腸子都要悔青了， 所以營養學家建議， 吃冰淇淋時儘量選擇加水果，
冰淇淋別在睡前吃
同時， 營養學家建議大家， 睡覺前也千萬不要吃冰淇淋， 因為睡著後冰淇淋的熱量與脂肪將被人體完全吸收掉， 吃冰淇淋儘量保證在上、下午吃， 一周也不要超過三次， 且不要把冰淇淋當飯吃;此外， 如果冰淇淋吃的多了， 可以在第二天選擇多喝水， 或者喝一些蔬菜汁， 營養學家建議最好是喝：南瓜汁、紅薯汁等粗纖維飲品， 因為粗纖維可以拉除腸胃中的垃圾脂肪。
下午15時至18時吃霜淇淋最佳
享用霜淇淋的時間段， 下午15時至18時是最佳的。 因為這個時間段， 是一天中體溫最高、最難發胖的時間段了。 晚上沐浴後、就寢前等等特別想吃霜淇淋的心情可以理解， 但是對於想美肌和擁有苗條身材的人來說，
享用清涼的霜淇淋之後， 喝杯暖茶
食用霜淇淋後， 直至內臟都一下子冷下來了， 消化器官的機能也處在了低下的狀態。 那樣的話， 不僅使身體感覺涼快了， 也讓代謝的速度滯緩下來， 正因為如此極易引起“苦夏”。 因此， 食用霜淇淋後， 別讓身體處在那樣一個冷卻了的狀態， 試著養成喝一杯暖茶的習慣。
控制霜淇淋食入量記住三訣竅
1、在空腹的狀態下， 糖分的吸收會變得更容易， 這時候吃高卡高糖的食品是相當“危險”!所以， 儘量在飯後吃雪糕。 因為吃過飯了， 滿腹中樞就會受到刺激， 此時吃雪糕也不會吃過量， 吃一點點就已經滿足了。
2、選擇雪糕的品種時， 要注意包裝上的成分，
3、霜淇淋不能多吃， 一天只能吃一個， 而且當天從雪糕中攝入的卡路里控制在200kcal以內。 超過200kcal， 或者實在擔心攝入太多， 那麼就吃一半吧!
