1、含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低， 造成神經質傳導阻滯， 引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。 人體攝鉛過多， 還會直接破壞神經細胞內遺傳物質去氧核糖核酸的功能， 不僅易使人患癡呆症， 而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
有些食物會讓人越吃越老。 比如含鉛食品， 醃制食品等等， 這些食物或許吃的時候有很好的好感， 但是實際上是沒什麼營養的， 而且還會加速你的衰老， 要少吃。
2、醃制食品
在醃制魚、肉、菜等食物時， 容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，
有些食物會讓人越吃越老。 比如含鉛食品， 醃制食品等等， 這些食物或許吃的時候有很好的好感， 但是實際上是沒什麼營養的， 而且還會加速你的衰老， 要少吃。
3、黴變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時， 會產生大量的病菌和黃麴黴素。 這些發黴物一旦被人食用後， 輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀， 重則可致癌致畸， 並促使人早衰。
