在很多吃貨的眼裡, 茄子是種耐儲藏的蔬菜, 可直接放冰箱或室溫下。
然而事實並非如此, 茄子放置時間長了易變蔫,
那麼如何能存放最正確呢?
小編建議, 茄子放入冷藏室前, 先用保鮮膜把茄子包裹好, 以免影響茄子的色澤和口感。
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