檸檬不僅清香怡人， 還能防治多種疾病。 英國近日刊載了英國醫學專家佩妮·斯坦韋博士總結的檸檬的保健功效。
1．助減肥。
檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。 想減肥， 不妨泡杯檸檬水當飲料。
2．排膽石。
每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油， 有助排除膽結石。
3．治咳嗽。
自製檸檬飲料可祛痰止咳：把半個檸檬切片後放在 500毫升水中， 煮20分鐘後晾涼， 再加入蜂蜜飲用。
4．降血壓。
檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。 而且， 其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水準， 進而放鬆身體、擴張血管、降低血壓。
5．助消化。
吃油炸食物感覺燒心， 不妨在溫水中加勺鮮榨檸檬汁再飲用， 可以幫助消化。
6．防感染。
半個檸檬擠汁兌水飲用， 每天2-3次， 可預防尿路感染。
7．防便秘。
檸檬含膳食纖維果膠， 可促進腸道蠕動；纖維素還可加快排便。
