1、主食及豆類的選擇：
大米粥、小米粥、玉米麵粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆製品等流質飲食。
2、肉蛋奶的選擇：
乳類及乳製品、蛋羹、羊肝、豬腎等。
3、蔬菜的選擇：
葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。
4、水果的選擇：
蘋果、梨、柳丁、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。
得了感冒， 必須知道的飲食禁忌
1、忌甜膩食物， 甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化， 痰濕滋生， 加重咳嗽、咳痰之症。
2、忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰， 使痰變粘稠， 不易咳出， 使頭痛、鼻塞加重。
3、忌燒烤煎炸之品燒烤、煎炸食物， 諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等， 雖氣香味美， 但不易消化， 使康復延遲， 不利疾病早日痊癒。
4、忌刺激性強的調味品咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性， 對呼吸道粘膜不利， 使之乾燥、痙攣， 引起鼻塞、嗆咳等症， 加重病人的症狀。 故感冒患者， 不宜食之。
5、忌海魚、柿子、煙、酒等。
6、忌飲食不節， 飲食不節會使感冒遷延難治。
7、風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲;風熱感冒發熱期， 應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢復期， 也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。 暑濕感冒，
防止感冒， 記住這些飲食原則
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現象， 故飲食應清淡稀軟， 易於消化吸收。 飲食宜少量多餐。
2、感冒病人多有發熱、汗出等症狀， 或因服用解表藥而汗出。 因此應及時補充水分， 足量的水分還能稀釋血液中的毒素， 加速代謝物的排泄， 從而減輕感冒的症狀， 縮短病程。
3、蔬果屬鹼性食物， 攝食後不利於病毒、細菌等微生物的繁殖， 因此， 多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物， 對病毒有一定的抑制作用。
4、紅色的食物富含胡蘿蔔素， 對感冒的痊癒也非常有幫助。
