鳳梨皮又厚又硬還扎手, 讓小販幫著削又擔心不衛生, 所以還是自己學著削鳳梨皮吧, 很簡單的。
鳳梨皮又厚又硬還扎手,
這樣想想其實還是自己削鳳梨皮保險一些, 於是想到這個辦法, 可以輕輕鬆松削掉鳳梨皮還不扎手。
快速削鳳梨皮的方法
1、買回來的鳳梨去掉頭尾兩部分。
2、剩下的中間部分切成四瓣。
3、取其中一瓣, 用小刀將鳳梨肉切成小塊, 但鳳梨皮部分並不切斷。
4、用刀橫向將鳳梨皮部分削掉, 鳳梨小塊切好了。
5、如果覺得橫向切不能控制自如, 那就用小刀一塊一塊地將鳳梨小塊削下。
溫馨提示:
1、削好的鳳梨塊還是要用鹽水浸泡片刻, 這樣能抵制鳳梨酶的活力。 鳳梨為什麼要用鹽水泡
2、切下來的鳳梨頂部的葉子種在土裡還能繼續生長, 長長葉葉什麼的, 也挺養眼的。
3、現在市場上鳳梨很多, 鮮豔飽滿的, 氣味濃重的就是香甜的鳳梨。