男人四十歲 要補充哪五種營養

食用一定量的鉻

鉻有助於促進膽固醇的代謝， 增強肌體的耐力， 另外， 它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成， 避免多餘的脂肪。

中年男子每天至少需要50微克的鉻， 而那些活動量較大的男士一天則需要100-200微克的鉻。 如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的， 因此建議男士們服用含有鉻的藥物製劑（如複合維生素和礦物質）或飲用一定量啤酒， 但也不能天天喝啤酒。

食用富含纖維的食物

植物纖維的主要作用在於能加速腸的蠕動， 降低膽固醇和某些膽鹽， 減少血液中的葡萄糖和脂酸， 有降壓的作用， 可降低冠狀動脈硬化、心臟病和糖尿病發病的機率， 另外還能消滅某些致癌物質， 避免患直腸癌。 人吃了富有植物纖維的食物會有飽脹的感覺， 又不用擔心積存過剩的熱量， 因此它還有減肥的效用。 建議男士每次用餐時食用18-20克植物纖維。 富有植物纖維的主要食物有麥麩、全麥麵包、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、菜花、芹菜等。

食用含有鎂的食物

鎂有助於調節人的心臟活動、降低血壓、預防心臟病、提高男士的生育能力。 建議男士早餐應吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。 含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產品。

食用含有維生素A的食物

維生素A有助於提高人的免疫力， 預防癌症， 保護人的視力。 一個成年男子每天需要食用1000微克維生素A， 但是過量食用對身體有害。 含維生素A較多的食物有肝、乳製品、魚類、番茄、胡蘿蔔、杏、香瓜等。

食用含維生素B6的食物

維生素B6有助於提高人的免疫力， 可以預防皮膚癌、膀胱癌、腎結石。 男士一天共需要2毫克維生素B6，

它相當於2支大香蕉的含量。 含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。