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使用微波爐有什麼禁忌

使用微波爐禁忌之一:

切記不要使用普通塑膠容器, 微波爐加熱會使塑膠容器變形, 而且普通的塑膠在高溫下會釋放出有毒的物質,

有毒物質會滲進加熱的食物中, 會危害到人體健康。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,

使用微波爐禁忌之二:

不要使用金屬器皿加熱食物, 鐵、鋁、不銹鋼等材料製作的食物器皿放進微波爐內, 加熱時容易會與微波爐產生電火花並反射微波, 這樣不僅會損壞微波爐內部, 而且加熱效果也不好。

使用微波爐禁忌之三:

封閉容器不要在微波爐內使用, 需要加熱水、牛奶等液體, 記得要使用廣口容器, 食物在封閉容器內加熱產生的熱量很難散發出去, 容器在高壓狀態下容易引起爆破事故。 注意在煎煮帶殼的食物時候, 要事先將食物的殼刺破, 以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,

或者濺出傷人。

使用微波爐禁忌之四:

加熱最好不要太久超過時間, 有時候忘記將放進微波爐加熱或者解凍的食物拿出來, 如果超過2個小時時間, 應該將這些食物丟掉不要可惜, 因為加熱超時的食物已經變質, 容易引起食物中毒。

使用微波爐禁忌之五:

切記不要將那些已經熱了或者半熟的肉類食物放進微波爐加熱, 半熟的肉裡面還是會長細菌的, 使用微波爐加熱時間不長不足以殺死這些細菌, 人們吃進去的肉就是帶有細菌的。 還有冰凍過的肉食最好先在微波爐將其解凍後再加熱為熟食。

使用微波爐禁忌之六:

使用微波爐解凍過的肉不能再冰凍第二次, 肉類在微波爐中解凍就是一種低溫加熱,

這時候食物還是會繁殖細菌的, 再次冰凍只能讓食物停止繁殖細菌, 但是已經存在的細菌卻殺不死, 這時候放入冰箱冷凍, 必須將食物加熱到全部熟了才可以。

使用微波爐禁忌之七:

不要使用微波爐油炸食品, 高溫的油會發生飛濺, 很容易導致火災的, 要是不小心引起爐內起火時, 千萬不要打開門, 應先關閉電源, 等到火熄滅後再開門降溫。

使用微波爐禁忌之八:

不要把微波爐放到臥室, 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

使用微波爐禁忌之九:

微波爐應該距離人工作的地方至少一米。

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