頸椎病屬濕熱阻滯經絡者， 應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜。
1、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克， 刺五加15克。 所有原料洗淨， 葛根切碎， 刺五加先煎取汁， 與餘料同放鍋中， 加水適量。 武火煮沸， 文火熬成粥， 加冰糖適量， 調味食用。
2、木瓜陳皮粥
木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各10克， 粳米50克。 將原料洗淨， 木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎， 去渣取汁， 加入川貝母（切碎）， 加冰糖適量即成。
3、葛根煲豬脊骨
葛根30克， 豬脊骨500克。 葛根去皮切片， 豬脊骨切段， 共放鍋內加清水適量煲湯。 飲湯食肉， 常用有效。 可益氣養陰， 舒筋活絡。 適用於神經根型頸椎病。
頸椎病吃什麼食物好：寒濕型
頸椎病屬寒濕阻滯經絡者， 應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物。 下面小編為您介紹幾款頸椎病食療食譜：
1、川烏粥
生川烏12克， 香米50克， 慢火熬熟， 下薑汁1茶匙， 蜂蜜3大匙， 攪勻， 空腹啜服。
2、茶香狗肉
狗腿1條， 鹵料包（茶葉20克， 丁香5克， 花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陳皮、豆蔻、白芷各5克， 蔥2棵， 薑2塊。 精鹽50克， 醬油100克， 白糖10克， 料酒50克）。
將狗腿肉用刀劃出幾個刀口， 再以清水沖洗2小時， 然後放入開水中稍燙一下， 撈出備用。 坐鍋點火， 將鹵料包放入清水中燒開， 再加入精鹽、醬油、白糖、料酒， 調成鹵湯待用。
將狗腿放入鹵湯中， 加蓋小火鹵約1小時， 然後關火再燜20分鐘。 將狗腿撈出後趁熱去骨， 留下整塊狗肉， 晾涼後切片， 在上面撒上一些鹵料包中的茶葉即可。
3、白蘿蔔燉羊肉
羊肉250g， 白蘿蔔150g， 枸杞1茶匙5g， 大料1枚， 大蔥2段， 鮮薑2片， 料酒2茶匙10ml， 鹽1茶匙5g， 胡椒粉1/2茶匙3g，
羊肉洗淨， 切成5cm大小的塊。 白蘿蔔洗淨， 切成5cm大小的滾刀塊， 備用。 將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻， 去除血沫， 撈出用流動水沖淨。
中火燒熱砂鍋中的油， 放入大蔥段、鮮薑片和大料爆香， 加入汆燙好的羊肉塊， 烹入料酒拌炒均勻， 倒入適量的清水燒開， 轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。 加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻， 繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。
頸椎病吃什麼食物好：血虛型
頸椎病屬血虛氣滯者， 應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。 下面小編為您介紹幾款頸椎病食療食譜：
1、參芪龍眼粥
黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克， 粳米50克。 將原料洗淨， 黨參、黃芪切碎先煎取汁， 加水適量煮沸， 加入桂圓肉、枸杞子及粳米， 文火煮成粥，
2、參棗粥
人參3克， 粳米50克， 大棗15克。 將人參粉碎成細粉， 米、棗洗淨後入鍋， 加水適量， 武火煮沸， 文火熬成粥， 再調入人參粉及白糖適量。
3、杭芍桃仁粥
杭白芍20克， 桃仁15克， 粳米60克。 先將白芍水煎取液500毫升， 再把桃仁洗淨搗爛如泥， 加水研汁去渣， 二汁液同粳米煮熟。
