佛羅里達的心理專家稱， 暫停5分鐘的間隔式用餐法能轉移大腦對事物的注意力， 喚醒大腦對飽腹感的敏感度， 緩解對食物的過度渴望， 能成功阻止暴飲暴食的狀況。 間隔式用餐法：如果點了一份正餐， 可以先只吃一半， 停頓5分鐘後看看自己是否有饑餓感。 如果仍覺得餓， 就繼續吃；如果不餓了， 可停止用餐， 將食物打包， 是防止進食過量的有效方法。
超過11小時工作易患心臟病
英國倫敦大學追蹤調查7000名政府行政人員11年的時間， 發現平均每天工作時長超過11小時的人，
喝綠茶可以防曬
陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量過氧化物， 使皮膚變得粗糙失去彈性。 最近美國研究人員請受試者分別塗抹由綠茶中提煉出來的兒茶素和不抹任何防護品， 並站在烈日下， 結果發現事前塗抹兒茶素的人， 皮膚中過氧化物的含量較另一組減少了1/4~1/3。 另有研究進一步表明， 飲用綠茶的防曬效果跟塗抹綠茶護膚品的效果相同。
有調查顯示， 煙民在戒煙後體重平均增加5公斤。 最近有研究者借助實驗老鼠發現， 香煙中的尼古丁可附著在大腦中控制食欲的神經元細胞上， 導致這些細胞變得興奮， 過快發出“吃飽”的信號。 而戒煙後， 這些神經元細胞不再被尼古丁控制， 因此興奮度降低， 發出“吃飽”信號的時間延長。
