常吃香蕉可預防六大疾病

常吃香蕉可預防疾病

高血壓和中風：

香蕉含大量的鉀， 但鹽分比較低， 而且有抑制血管緊張的作用， 是最理想的降壓和預防中風的食物之一。

美國科學家研究證實：連續一周每天吃兩根香蕉， 可使血壓降低10%；發表在《新英格蘭醫學雜誌》的研究也曾指出， 如果平時多吃點香蕉， 中風死亡的幾率會降低40%。

免疫力低下：

由於含有豐富的維生素， 香蕉的抗氧化能力很強， 這就增強了“香蕉族”自身的免疫力， 特別是在容易感冒的冬季， 每天吃點香蕉， 肯定能為你的身體保駕護航。

抑鬱症等心理疾病：

香蕉素來有“快樂水果”之稱， 荷蘭科學家研究認為：最符合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。 它所含有的泛酸等成分， 是人體的“開心激素”， 能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂鬱， 令人快樂開心。 而且， 睡前吃香蕉，

還有鎮靜的作用。

貧血：

應對這一女性朋友的常見病， 香蕉也能大顯身手。 專家認為， 香蕉的含鐵量很高， 且富含胡蘿蔔素， 因此能刺激血液內血紅蛋白的產生， 有助於減輕貧血症狀。

胃灼熱：

香蕉能保護人的胃黏膜， 減少胃酸的分泌， 因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。 但香蕉屬於寒性食品， 因此切忌過量。

皮膚病：

香蕉富含維生素A， 能有效維護皮膚毛髮的健康， 對手足皮膚裂口十分有效， 而且還能令皮膚光潤細滑。 特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上， 有止痛、消除潰瘍的作用。

那麼， 香蕉要如何選購和保存呢？

香蕉的選購和保存方法

優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色， 梳柄完整， 無缺只和脫落現象。 單只香蕉體彎曲，

果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑， 無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷， 果實易剝離， 果肉稍硬。

購買香蕉時， 人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。 其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟， 起來果肉硬而帶澀味， 香氣不能充分散發出來。

香蕉屬於熱帶水果， 適宜儲存溫度是11~18度， 一般情況下保存時間最長的是13天， 儘量不要放冰箱裡保存。

香蕉在冰箱中存放容易變黑， 應該把香蕉放進塑膠袋裡， 再放一個蘋果， 然後儘量排出袋子裡的空氣， 紮緊袋口， 再放在家裡不靠近暖氣的地方， 這樣香蕉可以保存一個星期左右。

最後， 還要告訴你吃香蕉時不能吃哪些食物。

香蕉不能和什麼一起吃

香蕉與紅薯不能同食。 同食會發生不良生化反應，

引起身體不適。

土豆與香蕉不能共食。 同食會發生不良生化反應， 致使面部生斑。

酸牛奶與香蕉相克。 同食會發生不良生化反應， 產生致癌物。

急性腎炎患者不能食用香蕉。 香蕉中含有較多的鈉鹽， 如吃大量香蕉， 和攝入鈉鹽一樣， 使患者血液中出現鈉水瀦留， 使浮腫加重， 腎臟負荷加大， 加重病情。

吃香蕉能防病， 別錯過了。