1.高纖麥餅
邁阿密大學的副教授麗莎說：一個全麥的餅乾含有四克纖維， 而精糧食物抑制胰島素含量， 影響了身體燃燒脂肪的能力。 另外， 據英國的一項研究， 早餐含有豐富的纖維和碳水化合物與早餐含低纖維的相比， 每天燃燒的熱量， 前者是後者的兩倍。
2.葡萄柚
飯後吃葡萄柚， 體內的胰島素和血糖濃度也降低了， 燃燒脂肪的能力增強了。 研究發現， 有兩組人， 第一組三餐飯後吃葡萄柚， 連續12周後， 體重平均減輕了3.6磅， 最成功者體重減輕了10磅。 而另一組不吃葡萄柚，
3.綠茶
綠茶中的茶多酚能幫助人們燃燒更多的卡路里和脂肪。 研究發現， 堅持每天喝一大杯綠茶的人， 三個月後可減掉的脂肪， 而沒喝的人則沒有這樣的效果。
4.辣醬
辣椒素能使人進食後， 抑制血液中的胰島素濃度， 因此能促使人體燃燒脂肪。 澳大利亞的研究人員發現， 喜歡吃辣味食物的人， 體內的胰島素水準可以降低32%,胰島素越高， 體內儲存的脂肪就越多。
