傳統的MM大多會選擇中式早點, 買個燒餅油條就上班去了。 其實, 油條的脂肪含量非常高, 每根油條有220卡路里。 燒餅、油條是高溫油炸食品, 經過高溫油炸之後, 吸收了相當多的油, 油脂含量嚴重超標, 而且營養素被破壞, 還會產生致癌物質, 不宜長期使用。
小編建議:中式早餐一星期不宜食用超過一次, 早餐一定要搭配蔬菜或者水果, 而且當天的午、晚兩餐要儘量清淡, 不要再吃炸、煎、炒的食物。
致腹早餐2:西式早餐
許多OL都喜歡去麥當勞、KFC、7-11買早餐, 如:漢堡包、油炸雞翅、薯條等。 雖然美味可口,
小編建議:選擇西式早餐, 應該再加上水果或蔬菜湯等, 以維持營養均衡, 保證各種營養素的攝取。 另外最好不要長期食用, 油炸食物不僅油脂超標, 而且多吃有致癌的危險。
上班族都會在家裡或公司備一些零食, 如雪餅、餅乾、巧克力等, 以備不時之需, 甚至把它們當早餐。 其實, 這樣是相當不健康的。 零食多數屬於幹食, 對於早晨處於半脫水狀態的人體來說, 是不利於消化吸收的。 而且餅乾等零食主要原料是穀物,
小編建議:不宜以零食代替早餐, 尤其不要吃太多的幹食。 早餐食物應選水分含量多的。 如果當天的早餐水分太少, 那麼一定要記得多喝一杯水來彌補。
致腹早餐4:水果、蔬果汁
MM們為了減肥瘦身, 經常以水果、蔬果汁來替代早餐。 蔬果含有豐富的纖維, 有利於清腸排毒, 確實有減肥的功效。 但水果的糖分多是單糖, 能被直接吸收, 提供身體所需能量。 但是, 它們所能提供的能量有限, 不能滿足上午工作的需求。 光吃水果容易餓, 反而會讓你吃進去更多的熱量。
而有些女生經常只喝一杯果汁就當搞定早餐了。 其實就算是純鮮橙汁, 一杯用3只橙榨水, 也有150卡路里的熱量。 而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b, 營養價值都比吃水果來得低。
小編建議:光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求, 最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量, 如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
致腹早餐5:速食麵
有些MM貪圖方便, 就靠一杯速食麵來撐住整個上午。 雖然速食麵方便快捷, 美味可口, 但是速食麵多數經過油炸, 脂肪含量相當高, 而且湯粉多含味精, 吃多了有害健康。 而且, 速食麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維, 吃多了更容易導致便秘。
小編建議:貪吃速食麵的人可以選吃不經油炸的速食麵,
健康早餐這樣吃:水果+蔬菜+乳製品+穀類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維, 減少便秘的現象。 而乳製品含有豐富的蛋白質, 谷類含有豐富的碳水化合物, 有助於脂肪的燃燒。
當你真正的堅持吃一段時間“豐盛”的早餐之後, 你會發現, 即便午餐和晚餐沒有減量, 你的體重也不會有增加, 因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡 了。 而且一早胃就有滿足感, 午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食, 更有助於控制熱量的攝入。