秋季養生當以清潤、收斂為主, 可以多食當季水果。 水果性酸收斂, 順應秋季之氣, 同時酸味入肝,
1、梨
梨味甘性涼、微酸, 具有清熱生津、潤肺化痰的功效, 是防治秋燥的佳果。 梨能維持細胞組織的健康狀態, 還能軟化血管。 生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。 煎水或加蜜熬膏, 有清熱潤肺、化痰止咳的作用。
2、葡萄
葡萄作為秋季的當令水果, 具有補氣血、益肝腎、生津液、健脾開胃、止咳除煩的作用, 為秋季養生佳果。 它的果肉富含深層潤膚、促進皮膚細胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質;而葡萄果核可軟化膚質, 使皮膚滋潤保濕。
3、柚子
乾燥秋季, 柚子是這一季節理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的最佳水果。
4、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質, 特別是其鐵含量高達1.3毫克100克, 在各種水果中雄踞冠軍, 具有“補血果”的美稱。 生飲甘蔗汁能清熱、助消化, 口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。
5、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好, 中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒, 具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。 對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
6、柑橘
柑橘性涼味甘酸, 有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,
7、大棗
冬棗有保持毛細血管暢通、防止血管脆性增加的功能, 對於高血壓、動脈粥樣硬化病症有療效, 有防癌之功效。 對於一些患有脂肪肝、“酒精肝”的朋友, 平時不妨吃一些冬棗。
8、荸薺
中醫認為, 荸薺性味甘、寒, 入肺、胃經, 有清熱養陰, 生津止渴, 消積化痰, 止血止痢之功, 適用于熱病傷陰, 津傷口渴, 陰虛肺熱, 肺燥咳嗽, 食積不消, 血痢及崩漏下血等。
9、柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。 鮮柿生食, 對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。 紅軟熟柿, 可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
10、楊桃
楊桃含水量91.4%。 楊桃屬於熱帶水果, 含水量豐富, 口感類似鳳梨。 富含多種抗氧化劑, 有益心臟健康。 因楊桃草酸含量高, 腎病患者應少吃。
11、石榴
石榴性溫味甘酸, 有生津液、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者, 可作食療佳品。 石榴搗汁或煎湯飲, 能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢, 可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
小編提醒, 飲食少辛辣刺激、多酸性, 能刺激人體內分泌更多的津液, 從而達到減燥潤肺、養肝氣的目的。 秋天要少吃大蒜、辣椒、大蔥、芥末、韭菜、茴香等辛味食物, 以及火鍋、油炸食品、麻辣燙等燥熱食物。