肥胖是由於攝取的能量超過消耗的熱量而引起的， 即從食物中所攝取的熱量超出日常活動的消耗。 人每日攝取的食物不論是碳水化合物、脂肪還是蛋白質， 如有多餘的部分， 就要在體內發生積蓄， 主要被合成為人體的脂肪。 難怪有人說， 肥胖是吃出來的、躺出來的。
在夏季， 由於天氣炎熱， 人們活動時出汗增多、能量的消耗較大， 脂肪細胞代謝也較快。 自然肥胖程度也會有所改善。 還有， 夏天白晝時間較長， 天熱也容易睡眠不足， 體內的新陳代謝旺盛， 相對散發的熱量也增多， 另一方面， 夏季天氣悶熱，
明白了這個道理， 在減肥時則可“順水推舟”， 達到事半功倍的效果。
夏季減肥，
首先應注意飲食的調節，
多吃一些低能量的減肥食品，
如赤小豆、蘿蔔、竹筍、海帶、山楂、大蒜、辣椒等，
同時堅持一定的運動，
如跑步、體操、騎車等。
鍛煉時應避免劇烈的運動，
時間最好在早晨9點之前，
超過10點，
烈日曝曬、不宜進行體育運動。
身體條件好的肥胖者，
在夏天可堅持游泳鍛煉，
游泳的運動量較大，
減肥的效果比較理想。
