1、早上起床時， 胃內的食物早已消化完畢， 這時水的進入就如同沖水馬桶一般， 將胃壁的殘渣沖洗的一乾二淨。
2、晨起水喝進去約數十秒後就會到達全身各個角落， 可以促進細胞的迴圈代謝， 讓身體從睡眠中醒過來， 有提神醒腦的功效。
3、人在睡眠中也會排汗， 所以水分仍在持續的流失中。 晨起水可適時補充睡眠中流失的水分， 讓細胞充滿水分， 肌膚看來飽滿有彈性。
4、可稀釋尿液， 沖洗尿道， 並化身為糞便的軟化劑， 讓你順暢排除留存在體內的廢物。 也可以稀釋逐漸黏稠的血液， 降低血液的濃度， 避免血壓飆升。
那這一杯健康水到底該喝什麼？
白開水——最好的選擇
雖然說早上喝水的選擇有很多， 但是白開水仍然是最好的選擇。 它是天然狀態的水經過多層淨化後煮沸而來， 水中還有鈣鎂等無機鹽類， 而水中的微生物已經被殺死。
需要注意的是， 早上不宜喝冰水。
鹽水——便秘者適用
此鹽水為淡鹽水， 就是在白開水中加入適量的鹽， 以喝不出鹹味為標準， 切忌不宜過鹹， 否則會加重高滲性脫水， 令人感到口幹。 眾所周知， 鹽水具有清腸、通便的作用， 因此， 清晨飲用淡鹽水即可緩解便秘症狀。 此外， 淡鹽水的其他功效與白開水相差無幾。
需要特別注意的是， 高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、腎功異常的患者要嚴格禁用淡鹽水作為清晨空腹的第一杯水。
檸檬水——時尚不實用
檸檬水一般是用在白開水中加入檸檬而製成， 這樣就使白開水中增加了維生素和檸檬酸。 從好的方面來看， 檸檬酸可以有效的刺激腸胃分泌胃酸， 增加食欲， 也不會阻礙細胞對水分的吸收。 但是， 從另外一方面來說， 長期服用檸檬水會引起鈣的流失， 並且胃酸分泌過多。 胃腸潰瘍者都要慎喝檸檬水。
因此， 兩方面對比而言， 檸檬水時尚但是不實用。
蜂蜜水——睡前一杯水
中醫有句話：“朝朝鹽水， 晚晚蜜湯”。 早上空腹狀態下喝蜂蜜水， 容易使體內酸性增加， 時間長了就會就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 不過蜂蜜水具有通便秘，
另外， 據分析， 蜂蜜含有豐富的鎂， 能調節心理、消除緊張、減輕壓力， 對女性很有幫助;同時它富含的B族維生素， 具有舒緩安眠的作用， 因此建議女性可以再晚上睡前飲用蜂蜜水。
牛奶——穿腸而過 營養流失
牛奶不是“第一杯”。 空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”， 胃來不及消化， 小腸來不及吸收， 牛奶的營養價值也就無從體現， 還有人出現腸胃脹氣等過敏反應， 更把好事變成壞事。
果汁、可樂等——最壞的選擇
果汁、可樂、咖啡等類飲品， 不應該作為清晨的第一杯水。 因為這類飲品含有糖、脂肪、蛋白質， 飲用後需要消化和吸收， 不但會加重腸胃的負擔， 還會失去清晨第一杯水清掃體內環境的作用，
清晨第一杯水關鍵字
空腹：在進餐之前喝水， 否則就起不到促進血液迴圈、沖刷腸胃等效果。
慢飲：小口吞咽。 飲水速度過猛對身體非常不利， 可能引起血壓降低和腦水腫， 導致頭痛、噁心、嘔吐。
300毫升：清晨起床時是新的一天身體補充水份的關鍵時刻， 喝300毫升的水最佳。
每天：一個健康的人每天至少要喝7-8杯水（約2.5升）， 運動量大或天氣炎熱時， 飲水量就要相應增多。
