蘆薈的功效
1、保護腸胃璧， 預防胃炎、胃潰瘍飲食的不正常、過度緊張或是壓力等都容易造成胃腸方面的疾病， 蘆薈膠質的部份可以見效保護腸胃壁免於胃液的侵蝕， 並生出新的組織。 實用蘆薈時， 取蘆薈中間的大量膠質， 避開靠近葉片的部份， 生吃或是調理之後食用， 都是不錯的方式。
2、低卡路里， 保健無負擔 含有豐富礦物質及維他命的蘆薈， 其對於瘦身最大的優點在於和其他的零食相比， 如餅乾、蛋糕、巧克力等等， 蘆薈的熱量是低到沒話說的。 所以， 想吃零食的時候， 可以把蘆薈的膠質部分取出來加入優格或是果之理食用。
3、消毒殺菌， 克服口臭 把磨成泥狀的蘆薈稀釋做成蘆薈之， 常常利用蘆薈汁來漱口， 可以殺死口腔裡壞的細菌， 解決口臭的問題！口腔內的細菌、黴菌和病毒是造成口臭問題的主要因素， 所以常常以蘆薈汁來速口， 可以殺死口腔裡壞的細菌， 解決口臭的問題， 並強化身體保健的作用。
4、促進腸胃蠕動， 見效治療便秘 薈內含的蘆薈大黃素是蘆薈可以治療便秘的主要原因。 正為便秘而苦惱的美女兒們馬上喝一杯蘆薈汁來減肥吧！用果汁機把蘆薈榨成汁， 過濾之後即可飲用。 此外， 蘆薈也有促進新陳代謝的成效， 見效加速體內廢除物的排除，
5、促進血液迴圈， 改善貧血症狀血壓過低是造成貧血的主要原因之一。 低血壓的人容易疲倦、早上爬不起來、或是出現暈眩、貧血等情形。 而蘆薈可以促進血液迴圈， 提高新陳代謝， 並有改善體質的作用， 所以食用蘆薈即可以見效的預防這些症狀。
怎麼吃蘆薈減肥
蘋果燉蘆薈
材料：蘋果500克， 蘆薈200克， 白砂糖30克， 冰糖15克。
制法：1、青蘋果削皮， 去核洗淨， 切成小塊；
2、蘆薈去刺， 去皮洗淨， 切成條狀， 撒上糖醃1小時；
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中， 用小火加蓋燉至酥軟即可。
雪耳蘆薈
材料：銀耳20克， 蘆薈125克， 枸杞子， 香菜各適量。 冰搪， 純淨水各適量。
制法：1、銀耳泡發、去根， 加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗淨， 切條，
3、冰糖加純淨水對汁， 放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味， 撒上香菜即可。
