1、喝酒之前不能太吃飽
吃飯只能吃6份飽， 且不可大量飲水。 喝酒之前二十分鐘，
在酒里加點蘇打可以降低人體對酒精的吸收， 這樣比較不容易醉， 自然臉就不容易紅了。 先喝杯牛奶， 然後再喝解酒靈， 喝多少酒就跟喝水似的。 葛根1錢， 在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒， 酒精可解， 所以人不會醉。
2、空腹時不要飲酒
一面飲酒， 一面進食， 酒在胃內停留時間長， 酒精受胃酸的干擾， 吸收緩慢， 就不易酒醉。 如果連幹幾杯或空腹飲酒， 一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高， 令自己進入危險的麻痹狀態。 所以， 這種飲酒法要儘量避免。
飲酒前， 先吃一些澱粉的食物， 或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，
3、在愉快的氛圍中飲酒
和朋友家人一起邊談笑， 邊愉快地飲酒。 開心酒能轉換心情， 給第二天帶來活力。 但不要一直喝到深夜。 酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時， 因此即使少量飲酒， 深夜12點之後也不要喝了， 否則會妨礙第二天的工作和生活。
4、酒和水交替喝
在派對期間， 要把酒和水交替著來喝。 這可以保證你不會喝太多雞尾酒， 也可以及時補充身體的水分。 酒精會讓你失去身體水分， 所以每次喝酒前， 先喝兩杯水打底， 是非常重要的。
5、在酒宴上多吃梨
梨中含有可促進肝臟活動、分解體內酒精的成分。 在酒宴上多吃梨吧。 因為它能保護肝， 一定程度上也能解酒。
6、按理想速度飲酒
理想速度， 即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。 肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升， 酒中所含的純酒精（乙醇）的量， 可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。 舉個例子， 酒精度數為16%的250毫升酒， 用250毫升×0.16=40毫升， 那麼酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4個小時喝完， 那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升， 剛剛符合肝臟的處理速度。 按照這一速度喝酒， 能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
7、設置喝酒的極限
喝酒前告訴自己最多能喝多少杯， 最多只能一到兩杯。 之後， 你最後喝水， 或者是減肥飲料。 如果派對的主人和侍應給你倒酒， 你要及時叫停。
啤酒飲用者平均每週飲用5瓶啤酒， 一年攝入的熱量總計44， 200卡路里， 相當於221只油炸圈餅。 兩大杯白葡萄酒的熱量約370卡， 約占一名女性每日正常攝入熱量額五分之一， 所以喝酒一定要適量啊。
8、盡可能飲熱酒， 多吃綠葉蔬菜和豆製品
不管是白酒、黃酒， 加溫後飲用：一是芳香適口；二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質， 減少有害成分。 喝酒難以避免。 適量喝酒， 有益於健康， 酗酒傷身。
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
9、不要多種酒混合飲
因為各種酒成分、含量不同， 互相混雜， 會起變化， 使人飲後不舒適， 甚至頭痛、易醉。
也不要用藥酒作宴會用酒。 某些藥物成分可能會跟食物中的一些成分發生矛盾， 或起化學變化， 喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。
10、喝酒的時候不要吸煙
煙與酒碰到一起， 危害更大。 因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮， 會給心臟帶來負擔， 而且溶於酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。 應遵守“喝酒不吸煙， 吸煙不喝酒”的原則。
11、喝清水， 恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。 通常， 體內水分的2/3都在細胞內， 但是酒精增加後， 細胞內的水分會移動到血管中， 所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。
不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
12、喝酒吃黃瓜，吃個柿子再睡
黃瓜利尿效果明顯，其香氣又能使酒味變得柔和。黃瓜95%以上由水分構成，且鉀含量很高，能使體內的鹽分隨廢物和重金屬等一起排出體外，清理身體。如果多吃黃瓜，能增加水分的攝取，從而增加小便，不僅是解酒，對膀胱和腎臟健康也有幫助。
喝完酒後吃個柿子再睡。柿子中有促進酒精代謝的成分，對解酒很有效。熟柿子、柿子餅和柿子汁中也有這種成分。在酒宴上或回家後吃個柿子再睡覺對解酒有幫助。
13、飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
飲酒之後，儘量飲用熱湯如用薑絲燉的魚湯，解酒效果較佳，具有養護肝臟的作用。酒後切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。可以吃水果或者喝果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。
所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
12、喝酒吃黃瓜，吃個柿子再睡
黃瓜利尿效果明顯，其香氣又能使酒味變得柔和。黃瓜95%以上由水分構成，且鉀含量很高，能使體內的鹽分隨廢物和重金屬等一起排出體外，清理身體。如果多吃黃瓜，能增加水分的攝取，從而增加小便，不僅是解酒，對膀胱和腎臟健康也有幫助。
喝完酒後吃個柿子再睡。柿子中有促進酒精代謝的成分，對解酒很有效。熟柿子、柿子餅和柿子汁中也有這種成分。在酒宴上或回家後吃個柿子再睡覺對解酒有幫助。
13、飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
飲酒之後，儘量飲用熱湯如用薑絲燉的魚湯，解酒效果較佳，具有養護肝臟的作用。酒後切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。可以吃水果或者喝果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。
