營養學家說, 玉米可以刺激到腸道的內壁, 有效的解決便秘的麻煩, 所以把玉米作為主食或者是日常的小點心都是不錯的選擇, 而且玉米中纖維的含量甚至是地瓜的二倍!當我們排便漸漸的正常之後, 你會發現小腹也跟著減少不小, 體重也會有明顯的改變。
而且吃玉米也不再受季節的限制, 超市中隨時都可以買到速凍玉米或者是關於玉米的健康加工食品, 它們同樣對減肥有著一定的功效。 晚餐的時候如果怕吸收的熱量過多, 完全可以吃一個玉米來增加飽腹感並且起到減肥的作用。
一, 煮玉米
煮玉米十分的香甜可口, 而且卡路里極低, 是可以作為早晚餐食用的營養佳品。 首先, 把玉米剝皮洗淨放入鍋中, 如果太長也可以折成小段, 接著在鍋中填入適量的水, 開火煮。 這裡有一個小竅門, 就是放入一點點小蘇打粉, 因為這可以促進玉米中營養成分的釋放, 並且預防它們的流失。 等水開鍋之後再繼續熬煮5分鐘左右, 然後關火燜一會就可以出鍋了。 我們也可以根據自己的喜好在煮玉米時加入適量的牛奶或者冰糖, 讓玉米更加的美味可口。
二, 玉米南瓜粥
南瓜有利尿排毒的左右, 熱量極低, 和玉米搭配熬煮成粥,
三, 玉米沙拉
玉米沙拉非常好吃, 而且清甜可口, 做法也十分的簡單。 準備適量煮好的玉米粒, 胡蘿蔔丁以及芹菜丁, 然後把它們一同放入鍋中用水焯一下, 取出後裝入碗中撒上少量的沙拉醬拌勻調味, 也可以放入一點芥末製造清香的口感, 想要達到更好的瘦身效果的話也可以用優酪乳代替沙拉醬。