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利用豆漿減肥成功的四大秘笈

1、餐前或用餐中飲用

豆漿在消化吸收的過程中, 不斷地發揮減肥成效, 所以用餐中飲用更佳。 如果想利用豆漿的飽食感來防止飲食過量, 也可在餐前喝。 每天飲用的最好時機, 是肌肉活動量大的上午到傍晚。 活動量小的夜間, 因為容易囤積體脂肪, 所以應儘量避免。

2、瘦下來後1個月觀察狀況

豆漿所帶來的各種令人喜悅的成效中, 最早出現的就是是便秘的改善, 快的人在隔天就會有效。 不過, 關鍵的減肥成效出現時間平均是在1~2個月後, 慢的話要半年。 減肥成效出現的時間因人而異,

總而言之不要操之過急, 應該等待一段時間再觀察狀況。

3、每天飲用1~2杯, 也可入菜

豆漿除了直接飲用外, 也可用來入菜喔!如果想要達到減肥成效, 建議每天飲用1~2杯。 此外因為豆漿在消化吸收的過程中, 都會抑制脂質和醣類的吸收, 所以和其它的食材一起烹飪也是不錯的點子。 不過因為豆漿並不是完全沒有熱量, 所以還是要關注不要攝取過量。

4、搭配食物纖維豐富的食品

如果覺得光喝無糖豆漿滋味有點單調, 可以試著加入可哥(熱巧克力)或黃豆粉(或是綠豆粉)、水果攪拌後飲用。 其實, 這不只是將豆漿調成順口易飲, 也有益於提升減肥的成效喔!因為豆漿在製造過程中, 大豆的食物纖維就被丟棄了。 所以和可哥或黃豆粉等含有豐富食物纖維的食材一起搭配使用的話,

可以提高飽足感, 也就不容易覺得餓啦。

在消化吸收的5個階段中發揮減肥力

豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆, 除了大豆蛋白質, 還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。 這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類, 發揮燃燒體脂肪的成效。 因此從飲用豆漿的那一刻起, 經過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段, 這些見效成份可都正在發揮減肥成效呢!

慢慢飲用才能吸收豆漿見效成分

即使豆漿具有減肥成效, 若只是隨意飲用也不見得就是好。 減肥成功失敗與否, 就在於飲用的方法。 豆漿所含的見效成份在消化吸收的過程中, 可以抑制碳水化合物和脂質的吸收,

所以能幫助減肥。 因此, 在用餐時攝取最能達到減肥成效。

另外, 如果選擇在餐前飲用, 再搭配有飽食感的高纖食材, 還可以防止過度飲食。

還有, 能讓身體確實將豆漿所含的見效成份完全吸收, 也是關鍵點。 大豆蛋白質和大豆配醣體等見效成份, 如果沒有被身體吸收, 減肥成效就會減低。 因此, 不要一口喝下豆漿, 而是要一口一口慢慢地飲用, 讓身體吸收。 運用在料理中, 慢慢食用也具減肥成效。

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