開學啦！見同學之前還是先看看體重秤上的數字吧。 營養師出馬， 特別為你搭配一套超有料的三日健康瘦身餐， 讓你的暑假瘦身計畫有個開門紅！
第一天：開頭總是小清新
早餐：山藥薏米粥一小碗， 水煮蛋一個
餐點：蘋果一個
午餐：米飯一碗， 雞肉脯絲拌菠菜一份、白灼蝦十個
餐點：低脂牛奶一份
晚餐：米飯一碗， 炒西蘭花一份
設計思路：現代人精神壓力大， 容易暴飲暴食， 脾虛濕盛。 山藥、薏米， 健脾益胃， 利腸胃消水腫。 白灼蝦、雞肉脯富含優質的蛋白質， 能提高食物熱效應， 幫助我們燃燒體內脂肪。 由於西蘭花、菠菜的含水量高達80%以上， 所含熱量較低， 因此對希望減肥的人來說， 它可以填飽肚子， 而不會使你發胖。
第二天：當銀耳遇見吐司
早餐：白吐司一片、生菜幾片、低脂牛奶一份
餐點：柳丁一個
午餐：米飯一份、白切瘦肉五片、炒油菜一份
餐點：小番茄一份
晚餐：紅棗銀耳白粥一小碗， 胡蘿蔔炒瘦肉絲一份
設計思路：中西結合的一天， 充足的氣血讓我們更有精神， 把食物變成精華， 沒用的垃圾排除體外。 今天的搭配簡單易操作， 適合多種肥胖體質人群。
第三天：粗糧的愛， 有多細？
早餐：蒸紫薯一些(一個大紫薯或者兩個小紫薯)， 豆漿一杯
餐點：生花生一小把
午餐：米飯一碗、青筍炒瘦肉一份、白灼菜心一份
餐點：蘋果一個
晚餐：雜糧粥一碗， 雞絲拌甘藍一份
設計思路：紫薯含有豐富的抗氧化物質花青素， 搭配青筍、芥藍等幫助我們潤腸排毒素， 生花生含有豐富的維生素E， 能減輕肥胖帶來的低密度膽固醇， 加快瘦身效果。
營養師提醒
1、每天早或晚喝一次粥， 可以是山藥等做成的粥， 也可以是薯類及雜糧做成的粥；
2、蔬菜方面以少油的綠葉菜為主， 且多以焯拌， 白灼， 清炒為主。
3、肉類除了牛羊肉外， 魚蝦、去皮雞鴨類也可選擇， 以油少的烹調方式， 或者換成無油不粘鍋。
減肥不宜過度節食
反復節食容易出現脾胃虛弱， 代謝緩慢， 吃進去的食物很難被分解掉，
排毒果汁推薦
氣候變化反復無常， 人體不容易保持新陳代謝的平衡和穩定， 容易導致毒素在我們體內聚積和作祟。 所以除了三日瘦身餐之外， 趁假期給身體做個排毒大掃除也是很有必要的哦！
趕快準備好榨汁機， 十款新鮮果汁搭配絕對有愛：
1、小黃瓜2根；綠蘋果1個；檸檬1/2個——排毒效果超強
2、鳳梨1/2個；胡蘿蔔1個；薑適量——口感佳， 能暖胃
3、芹菜1大根；胡蘿蔔2根；葡萄150克——富含纖維， 幫助通便
4、梨1個；小黃瓜1/2根， 鳳梨1/4個——口感和顏色俱佳
5、蘋果1個；梨1個；生紅薯1/4個——潤肺去燥消火氣
6、鳳梨1/2個；青檸檬1/4個；生紅薯1/4個——酸酸的， 口感最清新
7、蘋果1個；梨1個；檸檬草1小把——增強抵抗力， 防生病
8、生紅薯1個；鳳梨1/2個；青檸檬1/4個——排毒、減肥統統有
9、蘋果1個；胡蘿蔔1根；紫葡萄連皮10個——排毒的同時幫助皮膚抗衰老
10、生紅薯1/2個；胡蘿蔔1根；蜂蜜適量——幫你強健骨骼
9、蘋果1個；胡蘿蔔1根；紫葡萄連皮10個——排毒的同時幫助皮膚抗衰老
10、生紅薯1/2個；胡蘿蔔1根；蜂蜜適量——幫你強健骨骼
