有位同學炫耀， 他新找了一位美麗的女友。 談到女友的身材， 他透露道：她確實有與眾不同的飲食之道。
女友是一位來自外地的女子， 因此， 他每天開車載她到處品嘗本地的特色菜。 一般都由女友點菜， 滿滿一桌子菜幾乎都是素菜， 很想展葷的他不得不跟著一起吃素。 其中， 女友最喜歡吃清炒黃瓜和生菜， 吃東西慢條斯理， 而他總是面帶微笑給她介紹本地各種特色菜， 一邊慢慢陪吃。
第一、多選瓜菜食物
“一份豬扒飯：、”一份回鍋肉“這些多肉少菜的搭配， 可謂減肥人士的大敵， 在餐館吃飯， 最好多選瓜菜類食物， 例如綠葉蔬菜、豆腐、冬瓜等都是很好的選擇。 多吃瓜菜除了能吃的飽外， 瓜菜還能提供豐富的纖維、礦物質和維生素， 價格還較便宜。
第二、肉類要去皮減脂
要瘦身， 當然要與高脂高卡食物劃清界限， 脂肪含量較高的食物就應少吃為妙。 除了考慮減少吃肉， 一些明顯含有脂肪的食物， 如肥肉、豬皮、雞皮、鵝皮更是能免就免。
一些西式點心， 如蛋糕、酥皮西餅、牛角酥等， 外面雖然美味誘人。 但熱量卻十分驚人， 大家切勿被它迷惑。
第三、浸湯比煎炸好
除了食物本身外， 同類食物的烹調方式也與你的減肥進度息息相關， 例如一碟炸豆腐於一碟清蒸豆腐的熱量就相差很遠。 在點菜時， 最好避免選擇煎炸和炒的菜式， 畢竟這些菜的油分較多， 食的過多脂肪積聚， 不但有損健康， 對於減肥更無好處。
第四、注意進食次序
相信你不會想到原來進食的次序與瘦身都有關係。 對於減肥人士來說， 進食最理想的順序應是先喝湯（當然最好是菜湯）， 然後吃蔬菜、瓜類等易飽肚的食物， 這時你可能已有七分飽， 接著才酌量吃點飯和肉， 這樣就能避免不吃不覺吃過量， 又可減低吃肉量。
第五、慢慢吃慢慢聊
大家都知道進餐狼吞虎嚥不但有礙笑話， 而且會令你“不知道飽”， 無形中吃的超量。 出外吃飯， 很多時候都是與朋友一起， 這時最好與朋友邊聊邊吃， 就能減低進食速度。 但另一方面， 又不要被開心熱鬧的氣氛所迷惑， 忘形地“你吃我也吃”， 應適可而止， 見飽即收。
