板栗怎麼保存才好？
板栗是一種堅果， 它的營養十分豐富。 板栗富含維生素C以及鉀， 同時它的油脂較少， 澱粉較多。 板栗還具有很高的藥用價值，
板栗的保存方法
1、通風法
把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方， 是可以存放一段時間的。 但需注意不可堆起來放， 應該要把板栗攤開擺放。
2、沙藏法
在陰涼的地方， 把沙子倒進容器中， 切記是一層沙子一層板栗這樣存放， 需隔一段時間給板栗補充水分， 可用噴壺裝水噴灑。
3、冷藏法
利用太陽光照， 把板栗放在太陽光照的地方曬一天， 曬完之後去掉板栗的殼， 再把板栗裝進保鮮袋， 密封好放進冰箱冷藏。 需注意的是一定要把板栗的殼去掉， 以免板栗發黴。
4、吊裝法
把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方晾三天左右，
