雖然說的斷食， 但突然間的絕食是會對身體有傷害的， 所以一次的小型斷食為時三天， 分別是“準備日”、“斷食日”、“恢復日”， 這樣能最大程度上減輕對身體的負擔，
第一日：準備日
準備期間， 要讓腸胃慢慢地空下來， 有意識的多攝取水分， 午餐不要吃太飽， 七分飽就已經足夠， 晚餐減少一半的分量， 睡前三個小時， 除了水以外， 什麼多不能吃。
第二日：斷食日
雖說要嚴格執行斷食， 但是為了不會出現脫水症狀， 但是水就可以有意識的攝取， 水以外的東西不要吃， 水分要分次少量的攝取， 如果實在是太餓， 受不了時， 可以飲用新鮮的全蔬果汁。
肚子很空時， 可以食用營養豐富且卡路里低， 還能有飽腹感的蘋果。 而飲用蔬菜汁時， 一定要選擇不含糖分和鹽分的100%蔬菜汁。
第三日：恢復日
這是斷食最重要的一天， 成功與否都由恢復日這天決定， 早餐和午餐：粥或湯， 晚餐只要不含油脂， 其他什麼都OK， 每餐分量都要是八分飽， 嚴禁吃過多。
三日斷食法中， 恢復日比斷食日重要的原因
斷食後， 內臟處於休息的狀態， 比起平日， 它的活動會比較平緩， 因此假如吸收了大量的油脂或者食物， 就會引起消化不良和損壞腸胃， 而且剛從不能吃東西的壓力中釋放出來， 我們肯定會很想大吃一頓， 為了不讓你三天的努力白費掉， 一定要忍住啊！
