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能幫助男人防醉酒的4種食物

應酬族男性喝酒太傷身

一項10萬男性參與的健康體檢結果顯示, 脂肪肝發生率占到人群22.28%, 而進一步瞭解得知, 其中大部分為因工作需要經常外出“應酬”的男士。 此類應酬族男性夜以繼日, 觥籌交錯, 雖然明知“喝了傷身”, 但礙於情面而死撐, 直到喝倒為止, 寧可對不起自己的身體, 也不能對不起客戶和朋友。

應酬族男性代表人物如:公司銷售、公關、經理等。 這類職業男性平時壓力大, 工作過度勞累、疲勞及焦慮、緊張、睡眠不好、運動少等易患腸胃疾病。 如果“應酬飯”不斷, 膳食不均衡, 生活不規律、免疫功能低下等會導致高血脂高尿酸血症,

易肥胖、並引發高血壓、心血管等疾病。

男性易因高脂肪、高蛋白飲食、過度酗酒、飲食睡眠不規律等引起脂肪肝, 如果不及時控制與調整, 會造成肝臟的嚴重損害。

四類食物有助應酬族男性防醉酒

1、富含澱粉的食物

澱粉類大分子能和酒精發生結合,

也能延緩酒精的吸收。 富含直鏈澱粉的食物更為理想, 比如薯類食品。

2、富含果膠的水果和蔬菜

比如蘋果, 山楂, 菜花, 南瓜之類。 這類食品要多吃一些才行, 其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用, 而且這些食品水分也較大, 能幫助稀釋酒精。 由於它們熱量很低, 多吃一些不必擔心肥胖問題。

3、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是優酪乳, 質粘稠, 往往還加入植物膠增稠劑, 在胃中停留時間較長, 有利稀釋酒精, 並延緩酒精的吸收。 乳飲料其中含有增稠劑, 也有一定保護胃黏膜的作用。

4、富含B族維生素的食物

富含B族維生素的食物如粗糧, 奶類, 蛋黃, 菇類等。 必要時可以口服複合維生素B片, 對身體有益無害。

酒精在肝臟中的代謝需要它們的説明。 提前吃兩粒複合維生素B片很方便。

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