綠茶味苦性寒， 含鞣質、葉綠素等， 能清熱解毒， 抗菌消炎;蜂蜜味甘性平， 含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質， 具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。 兩者配伍， 相輔相成， 既能殺菌消炎， 又能提高機體抵抗力。
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯， 一湯匙蜂蜜
薄荷性味辛涼， 主要含有揮發油， 油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等， 具有疏風散熱， 辟穢解毒的功效。 薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動， 幫助消化， 尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。
下午茶：蜜糖水一杯
蜂蜜中含有大約35%葡萄糖， 40%果糖， 這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。 蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽， 還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。 可以為斷食減肥中的人提供身體所需的營養和微量元素。
晚餐：蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜
蜂蜜紅茶可養肺暖胃， 潤腸通便， 用於便秘、脾胃不和等症。 蜂蜜紅茶中的咖啡鹼對血管系統和心臟具興奮作用， 從而加快血液迴圈以利新陳代謝， 同時又促進發汗和利尿， 由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，
