冬季必吃的瘦身蔬菜大盤點

白菜：不含脂肪， 是減肥必食之物， 它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通， 防止腿部肥胖。
紫菜：除了含有豐富的維生素A、B1及B2，

還可以幫助排走身體內廢物及積聚的水分。
番茄：吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊， 減少水腫。
芝麻：所含的亞麻仁油酸可以去除附在血管內的膽固醇。
花生：含有極豐富的維生素B2和菸堿酸， 可以帶來優質蛋白質， 長肉不長脂。
紅豆：所含的石堿酸可以增加大腸蠕動， 促進排尿及減少便秘， 清除下身脂肪。
菠菜：可以促進血液迴圈， 平衡新陳代謝， 能夠瘦腿。
西芹：一方面含有大量的鈣質， 可以補“腳骨力”， 另一方面亦含有鉀， 可減少下半身的水分積聚。

南瓜：味甘性溫， 溫暖身體， 補養脾臟及胃之元氣， 且潤肺及利尿， 秋季食用既養身又減肥， 可與蝦仁、香菇、雞肉等一起製作南瓜鹹飯或南瓜粥， 經常食用。