大家一定都聽過“少食多餐”這句話吧， 想要減肥， 就必須遵守這個規則， 加餐健康與否， 關鍵在於吃什麼和怎麼吃。 本文教你科學減肥加餐不發胖！
一、一把乾果或堅果提高精力
當人們精力不夠時， 很多人都會喝上一杯咖啡或茶提提神， 並且想吃點什麼。 健康而且有助提高精力的加餐方法是， 吃一些碳水化合物或者低脂蛋白質食物。
碳水化合物很容易提供身體需要的熱量， 而蛋白質能提高腦部多巴胺的水準， 因此提高大腦的靈敏性。 有益健康的選擇包括， 一把乾果(葡萄乾、香蕉乾等)或堅果(核桃、榛子等)， 煮雞蛋和全麥餅乾等。
二、全麥麵包適合晚上加餐
美國底特律韋恩州立大學的一項研究發現， 夜間加餐在正餐90分鐘後， 而且吃穀類和奶類食物， 相比那些想什麼時候吃就什麼時候吃和隨便吃什麼的人而言， 每日熱量的總攝入和發胖的幾率更低。
比如可以吃幾片加有低脂花生醬的全麥麵包和一杯牛奶。
三、做幾個深呼吸延緩加餐衝動
在你正餐吃得很多， 不該加餐攝取額外的熱量時， 應該想辦法克制這種欲望， 比如在你趕往超市前， 做幾個深呼吸， 延遲幾分鐘去買食物；或喝一杯熱的飲料如茶，
四、加餐時吃點你最渴望的食物
如果你仍然想吃， 而且覺得饑餓， 那就吃一點你所渴望的食物。
這是因為， 渴望加餐時一般想吃一些有特別味道的食品如甜點， 或者特殊口感的如嚼起來嘎吱脆香的食品。 醫學博士大衛·凱特茲認為， 把心理需要和生理需要分開是非常難的。 最好的辦法是， 在伸手拿食物的時候， 考慮渴望的感覺， 這樣你就不會再想吃別的更多的東西。
如果你想吃甜的東西， 那麼就試試：葡萄乾、黑巧克力；如果想吃鹹味東西， 就試試杏仁、蔬菜罐頭；如果想吃嘎吱脆的食品， 就試試高纖維的穀類食品， 或爆米花、泡菜等；如果想吃奶油類食物， 那就試試低脂布丁、壓縮的酸乳酪等。
