節食的時候容易感到饑餓， 但如果太壓抑食欲的話， 就可能會突發性地暴飲暴食而容易複胖。 不要過分累積壓力的話， 就能夠快樂地過著長期節食的日子。
用不會感到饑餓感的秘技來保持身材吧!
1、飯前先喝飲料， 或是吃口香糖、沙拉、湯等等
肚子餓的時候一次補充就會吃進大量的食物。 進食之前先嚼口香糖或是喝茶， 可以壓抑饑餓感。
另外開始進食的時候， 先不碰熱量高的或是碳水化合物， 而是先吃沙拉、湯品等， 讓肚子被填滿是不錯的辦法。
基本上先從清爽的菜色開始， 然後再吃主食， 照這種飲食順序進食就不容易發胖了。
2、好好的咀嚼， 一次的用餐時間要超過20分鐘
透過好好的咀嚼， 會容易讓腦產生飽足感， 就算吃少少也會覺得吃了很多。
選擇玄米或是純麥粉義大利面之類有嚼勁的食物也是不錯的辦法。 一口嚼20下， 對消化也有幫助。
還有開始吃飯後20分鐘就會發出飽足感的訊號， 因此一次的進食時間約需20分鐘左右。
3、不看美食節目
光是想像食物就會刺激饑餓中樞而提高食欲。
節食的時候儘量不要看電視或雜誌上介紹的食物、或是到超市的熟食區、百貨公司的美食街等地方應該就沒事了。
4、活用腦內的“瘦身荷爾蒙”
雖說談戀愛就會變美麗， 但其實如果有很執著的某件事， 就會讓腎上腺素變得活潑， 羥色胺也會產生作用讓肚子不餓等等， 體內的荷爾蒙也會變得活潑。
特別是控制情緒或是感情的荷爾蒙-羥色胺-可以讓人產生幸福的感覺， 抑制想要暴食的欲望。
5、酒精會促進食欲
在節食中為了降低壓力或許有人會選擇酒精， 但是酒精卻會降低大腦的抑制力，
影響節食的意志， 進而導致暴食。
應酬之前要好好地進食， 儘量避免空腹應酬。
如果你太忙了， 這樣做。
1、統一採購
確實， 在每次做飯前都思考吃什麼， 然後再去採購食材， 是一件很費腦細胞和時間的事。 所以， 你不妨每個週末抽出半小時的時間， 一次性計畫好下一周的食譜， 並且統一採購， 這樣可以節省很多時間。
2、提前清洗好食材
採購完一周的食材， 回到家中後， 你最好立刻開始擇菜、洗菜， 然後把清洗乾淨並瀝幹的食材一份一份地分裝進可以密封的袋子裡， 放進冰箱保存起來， 這樣下次烹飪的時候取出來就可以直接使用。 特別提醒你要提前清洗好水果， 這樣你能隨時吃， 隨時為自己補充水分和纖維素。
3、 採用蒸煮烹飪
蒸、煮等烹飪方式只需要使用比較少的餐具就可以做好食物， 因此可以幫你大大節省清洗餐具的時間， 這樣你即使再忙也能有為自己烹飪健康美食的時間了。
4、一次多做幾份
其實你也不必每天都進廚房， 完全可以一次多做出幾份你喜歡的健康菜肴， 然後把多餘的冷藏起來第二天再吃。
