綠燈區食物
蔬菜類， 如蘿蔔、土豆、綠豆芽、竹筍、冬瓜、黃瓜、番茄、青菜、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、芹菜、茭白、四季豆等；豆製品中的豆腐、豆漿、豆奶等；動物性食物中的各類蝦、貝、黃鱔、鯉魚、鰱魚、黃魚黑魚、蝦皮、豬血；各種奶類， 如牛奶、優酪乳等；水果類， 如西瓜、蘋果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、柳丁、鳳梨、葡萄等；其他還有木耳、海帶等。
黃燈區食物
穀類及其製品， 如大米、麵粉、玉米粉、饅頭、麵包、通心粉、鹹餅乾、麵條等；豆類及其製品中的毛豆、黃豆、千張、素雞、素火腿等；動物性食物中的牛肉、兔肉、瘦豬肉、雞蛋、豬肝、各種魚類等；水果類中的香蕉、柿子等。
紅燈區食物
高糖類食物， 如各種， 糖果、巧克力、糖水、麥乳精、煉乳、甜飲料、甜點心、各種冷飲、蜜餞等；高脂肪類食物， 如油炸食品（包括炸雞、炸土豆條、油條等）、動物油（如豬、牛、羊、雞油）、各種動物肥肉、黃油、級油、曲奇餅乾；堅果類食物， 如花生米、核桃肉、松子、瓜子、芝麻、腰果等。
根據兒童生長發育的要求和營養素的平衡， 可按以上“交通燈”食物的分類來合理安排肥胖兒每日的俗話說， 以滿足期低熱量、高蛋白及多種維生素和微量元素的營養需要。
每日三餐的包含可以這樣安排：早餐可選擇黃燈區食物中的穀類1~2種、動物性食物1-2種、綠燈區食物中的豆類及奶類。 注意幹稀搭配。 如淡牛奶、雞蛋、麵包或豆漿、蛋羹、饅頭、拌豆腐。
