卡路里含量：56大卡/100克
藍莓熱量相對較低， 營養價值含量很高。 減肥時適量攝入藍莓， 既能保證不過多攝入熱量， 又能均衡營養強身健體。 藍莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物(VA、VC、VE)， 靴酸(VB)、抗菌成分和豐富的食用纖維等， 具有強大的抗氧化能力， 能有效對抗自由基， 保護皮膚免受紫外線的傷害， 補充膠原蛋白和水分含量。
藍莓這樣吃：
①藍莓生吃營養價值最高， 用鹽水浸泡10分鐘能殺死表面附著的細菌。
②藍莓營養豐富但也不能過量， 一次吃50-60克即可。
瘦身美容食物 2：綠茶
卡路里含量：296大卡/100克
綠茶中含有芳香族化合物能溶解脂肪， 化濁去膩、防止脂肪積滯體內;含有維他命B1、C和咖啡因， 能促進胃液分泌， 有助消化與消脂;綠茶中的多酚具有抗氧化、提高代謝、清除自由基等作用， 能夠減少紫外線對皮膚的氧化損傷。
綠茶這樣吃：
①綠茶和蘋果搭配有助於抗老化、防癌。
②不宜用綠茶送藥。
③濃綠茶解酒不靠譜。
瘦身美容食物 3：優酪乳
卡路里含量：72大卡/100克
優酪乳含有大量活性乳酸菌， 能夠有效地調節體內菌群平衡， 促進胃腸蠕動， 促進消化吸收， 清除血液中的毒素， 從而緩解便秘。 它還能有效降低膽固醇， 是減肥好幫手。 另外優酪乳的全益生菌有助減少皮膚炎症， 富含的維生素A能促進健康的細胞更新， 減少粉刺、預防皺紋增生。
優酪乳這樣吃：
①節食減肥時一天只選一餐以優酪乳取代， 以免造成營養失衡。
②優酪乳減肥餐一般搭配果蔬， 留意所選果蔬的熱量， 高熱量的水果搭配優酪乳無法達到減肥效果。
③優酪乳不宜加熱， 不宜空腹食用。
瘦身美容食物 4：獼猴桃
卡路里含量：56大卡/100克
獼猴桃富含維生素C， 能干擾黑色素的生成， 預防色素沉著、保持皮膚白皙， 並有助於消除皮膚上已有的斑點。
獼猴桃這樣吃：
①獼猴桃一天一個， 不宜過量。
②獼猴桃不宜與牛奶搭配， 否則會影響消化吸收， 出現腹脹、腹痛、腹瀉的現象。
瘦身美容食物 5：紅棗
卡路里含量：264大卡/100克
紅棗含有豐富的維生素， 果糖和各種氨基酸。 其中某些成分可以增加血液中紅血球的含量，
紅棗這樣吃：
①紅棗搭配南瓜食用， 可以補脾益氣， 排毒止痛。
②紅棗不宜搭配牛奶食用， 會影響蛋白質的吸收。
瘦身美容食物 6：蜂蜜
卡路里含量：321大卡/100克
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類， 營養全面而豐富， 經常食用可以使皮膚紅潤細嫩， 有光澤。 蜂蜜裡的抗氧化成分很高， 能起到抗衰老的作用， 外敷能去皺祛斑。
蜂蜜這樣吃：
①蜂蜜每次服用量最好在25-50克， 一般不要超過100克。 否則人體將無法吸收過多營養， 可能引起輕微腹瀉。
②直接用30-40度的溫開水沖服， 不適宜用沸水不適宜煎煮， 以免破壞蜂蜜結構。
瘦身美容食物 7：金槍魚
卡路里含量：188大卡/100克
金槍魚低脂蛋白質豐富， 營養而不肥膩很適合減肥食用。 另外， 金槍魚富含硒， 這是一種礦物質， 有助於促進皮膚的彈性。
金槍魚這樣吃：
①金槍魚常常加工成魚生， 少調料， 配上蔬菜或米飯食用。
②金槍魚宜與蔬菜搭配食用， 口感香嫩美味， 營養也均衡豐富。
瘦身美容食物 8：三文魚
卡路里含量：133大卡/100克
吃三文魚不易發胖， 因為三文魚的脂肪含量非常低， 且含有各種脂肪酸， 起到降血脂和膽固醇的作用， 被認為是肉食中的減肥食品。 此外三文魚中含有豐富的ω-3脂肪酸， 是健康的皮膚細胞主要構成物質。
三文魚這樣吃：
①宜作為早餐食材。
②三文魚搭配白蘿蔔可以解除油膩。
③三文魚搭配番茄， 可以滋潤肌膚、抗衰老。
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