減少進食熱量， 就從脂肪類食物、碳水化合物下手！
人體攝取的熱量來源， 主要包括脂肪、蛋白質及碳水化合物三大類食物，
因為碳水化合物、蛋白質的熱量， 必須經過人體多道的轉換過程才會變成脂肪儲存在人體內， 而脂肪類食物一經吸收後， 很快就進入脂肪細胞之中， 因此， 要想拒絕脂肪細胞的膨脹， 飲食中就應該先從減少肥肉、油脂等脂肪類食物的攝取開始！
一定要避免肥肉、奶油、漢堡、薯條、油炸品、巧克力、蛋糕、全職牛奶等。
降低飲食中碳水化合物的量
碳水化合物也可以在肝臟中轉變成脂肪儲存在脂肪細胞內， 然而， 肝臟一天大約只能將15-20公克的葡萄糖轉變成脂肪， 因此碳水化合物轉變成脂肪的速率有限， 還是不如脂肪類那樣快速喔！
不過， 碳水化合物會刺激胰島素的分泌， 而胰島素會促進脂肪的囤積及抑制脂肪的分解， 這也就是為什麼減肥藥減少吃米飯、麵食、澱粉等碳水化合物的原因了！
米飯、麵條、麵包、饅頭、馬鈴薯、番薯、玉米等五穀根莖類要減少攝取量。
實行低GI飲食法
挑選GI值低的食物來吃， 肚子不會再經常咕嚕咕嚕！
“吃多”小姐， 可是“膨脹”先生最愛！
如果你不只吃得多， 還餓很快！那麼可以降低體內血糖的低胰島素（低GI）飲食法， 可以幫助你延緩饑餓感， 減少飲食量的攝取喔！
粗糧沒加工就對了。 簡單來說， 越精緻的食物GI值越高， 越粗糙的食物GI值越低。
增加熱量消耗的食物
綠茶和唐辛子， 天生的消耗熱量高手！
經常吃， 就可以在不知不覺中耗掉多餘卡路里呢！除了瘦身功效已經獲得證實的綠茶及唐辛子之外， 具有辛辣味的大蒜、生薑、芥末、咖喱等， 也都是具有增加熱量消耗的美味食材喔！
綠茶
茶葉裡面含有一種強力的抗氧化物質EGCG（兒茶素）， 其中又以綠茶最為豐富。 它可以抑制脂肪酸合成酵素， 加速卡路里的消耗， 並消除體內多餘的脂肪。
唐辛子
日文的“唐辛子”其實就是辣椒素啦！辣椒素是辣椒辛辣的來源。多吃辣椒具有刺激人體腎上腺的效用，會使新陳代謝加快，自動就能消耗掉許多的熱量喲！
肥肉瘦肉都是肉，能量消耗卻大不相同喲！用運動及飲食控制來維持身體熱量的平衡，剪掉的是肥肉增加的是瘦肉，肥肉瘦肉此消彼長，減肥效果自然能夠長長久久喔！
日常生活中，隨時隨地做運動！利用下班時間，提早二、三站下公車，快步30分鐘走回家，一天的運動量就足夠咯！爬樓梯不但可以消耗熱量，還能強化大腿、臀部的肌肉，美化下半身曲線。準備啞鈴或彈力繩，或者礦泉水和毛巾來代替，邊看電視邊練肌肉，善用小時間就讓身材變美麗。
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