香港的一項調查發現， 84%的減肥者減肥後體重反彈。 減肥不成功的主要原因是由於生活中有太多的減肥陷阱。 究竟誰是導致減肥失敗的罪魁， 讓我們一起把他們揪出來。
罪魁一：極端手法對應暴食
大量進食後， 催吐、導瀉和過度運動等極端的方式都會給身心帶來極大的傷害， 會造成腮腺腫大、便秘、肌肉勞損、飲食失控等問題。 “極端摧殘”自己以後的兩三天要正常飲食， 多吃點東西作為彌補;告訴自己， 一天多吃不會帶來多少分量， 就算給自己放一天假好了， 以後繼續努力!
罪魁二：完全拒絕主食
糖類是人類生命的主要能量來源。 最常見的形式之一是澱粉。 過量進食糖類會長胖， 但是飲食中缺乏糖類就會造成營養不良、低血糖甚至造成對大腦、肝臟的損傷。 我們應該適當攝入糖類， 尤其是複雜碳水化合物， 比如雜糧， 對減肥、身體健康很有益處。
罪魁三：一旦處在不開心、緊張、焦慮狀態， 就會特別想吃東西， 而且很難控制。
你可能有情緒化進食的傾向， 建議你合理管理自己的情緒， 不要把食物當成一種安慰或者獎賞， 增進人際溝通， 培養多種愛好。 找出以下資訊：
1、在什麼環境下容易失控?聚會， 同事， 家庭?
2、在什麼情況下容易失控? 工作壓力， 關係壓力?盡可能避免相應的誘發事件。 另外， 在發生事件之後不要立刻奔向食物，
罪魁四：食物焦慮症——無論吃什麼都擔心會發胖
這是由於不瞭解自己的營養需求和食物的熱量值。 解決辦法：買一本食物成分表， 或者上網查一下食物的熱量， 瞭解自己喜歡吃的食品的熱量。 然後根據自己的喜好增刪自己可以吃得食物。 知己知彼， 百戰不殆!
罪魁五：在上網時、工作中和看電視時吃東西
這個叫下意識進食， 工作過看電視時， 你的注意力不在吃的東西上面， 對吃多少沒有控制。 如果你下意識進食時吃的東西能量很高， 比如點心、糖果、土豆片、瓜子等， 那吃進去的卡路里也會很多。 解決辦法：
1、把下意識變成有意識， 除了固定在某個時間和地點之外， 絕不吃東西。
2、只要吃東西，
3、用其他事情來替代進食， 如在工作時改聽音樂， 看電視時站起來運動， 上網時喝茶水。
4、改變你的食物選擇， 不買隨手可以抓到的東西， 改吃水果， 蔬菜， 或低能量的食品。
罪魁六：進食間隔時間過長——中午一頓吃完了要到7， 8點鐘才會吃到下一餐
進餐間隔時間過長會讓身體新陳代謝下降， 下一餐容易多吃， 下午的時候應該吃一點東西， 維持血糖水準和高的新陳代謝率， 以避免接下來的一頓吃暴。
罪魁七：只吃幾種減肥食品
限制食品種類會導致營養難以平衡， 往往不能堅持， 而導致前功盡棄;建議我們控制的只是能量， 食品種類應該盡可能豐富。 每個人的飲食習慣， 生活規律， 減肥史等都會影響任何產品的效果。
罪魁八：認為果汁飲料是健康食品， 作為自己常喝的飲料
世界衛生組織建議每天的熱量最多有20%是從飲料中獲得， 果汁雖然有豐富的維生素， 但是少了水果裡含有的纖維素等其他營養素， 能量很高， 而且飽腹感差。 如果喜歡喝， 可以在早餐時喝果汁， 其他時間儘量不要喝， 而是食用新鮮水果。
罪魁九：喝水少， 等到口渴了才喝水， 害怕增加體重
最好的飲料永遠是白開水或者礦泉水。 每天要喝1500-2000毫升， 如果運動則還要加量。 淡茶和無糖花果茶也是不錯的選擇， 無糖黑咖啡和紅茶幾乎不含能量， 可以興奮神經， 增加能量消耗。 但空腹時飲用咖啡和濃茶對胃有刺激， 要看體質而定。
罪魁十：缺乏纖維素， 經常便秘， 蔬菜水果沒時間買到或吃到
纖維素是保持飽腹感， 減少身體吸收脂肪， 防止便秘的減肥必須食物。 主要存在於粗糧、豆類、蔬菜、水果等複雜碳水化合物中。 一般來說， 成年人每日纖維素的需要量是40-50克， 很多人吃不到這個數， 所以減肥很難堅持， 很快就餓了， 還經常便秘。 飲食中必須注意增加富含纖維素的食物， 實在吃不夠， 也應該適當補充膳食纖維片。
