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睡眠不足為什麼會引起肥胖

睡眠的減少與人們變胖是否有關聯?一些大型的流行病學研究認為, 答案是肯定的。 按照“美國國家健康營養訊問調查”收集的資料, 一夜睡眠少於7小時的人比睡覺多的人傾向於有較高的身體重量指數(BMI)。 與此類似的是“美國護士健康研究”, 經過16年對68000名婦女的跟蹤研究, 發現在研究期間, 那些每天平均睡5小時的人比睡6小時的人增加體重多, 而睡6小時的人依次又比睡7小時的人增重多。

對此的解釋是, 睡眠缺失會改變代謝。 瘦素是一種顯示過飽的激素, 當指示饑餓的胖素增加時, 瘦素水準會下降,

這時候, 人的食欲大開。 睡眠缺乏的小鼠比正常小鼠吃多兩倍。 對人的研究也是一樣, 在一個睡眠實驗中, 連續兩晚只允許睡4小時的人, 其瘦素水準就降低18%, 而胖素增加28%。 參加實驗的志願者報告說他們感覺很餓。 顯然, 人們的睡眠真的在減少。 上個世紀美國人均每夜睡眠是8。 5小時, 而2002年美國國家睡眠基金會調查的平均數已經降到了7小時以下。

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